【両関 純米吟醸 無濾過】 大好きな花邑を醸す両関酒造さんの定番ブランド「両関」。前から飲みたかったお酒にやっと巡り会えました。期待通り、もうめちゃくちゃ美味しかった。 飴っぽさを中心とする複雑な甘味が最初から最後まで残って鼻に抜けます。鼻に…

【香露 純米発泡にごり生原酒】 最初の1杯に良いですよとお勧めしてもらった「香露」。熊本のお酒は、もしかしたら初めてかもしれません。 フルーティーな酸味と、それよりは少し控えめな甘味と旨味が混然一体。味はすっきりですが余韻は結構長くて、旨味か…