こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2020-08-18から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]初桜 > 妖怪大作戦(平成狸合戦ぽんぽこ)

【初桜 WOW DRY 純米 生酒】 楽しい辛口。 なんともアメコミなラベルがまず楽しい。日本酒度+14と大辛口で、味わいには甘味はほとんど無いんだげど、鼻に抜ける香りには甘味を含んだセメダインっぽさがあって、それも楽しいです。旨味はかなり強く、しっかり…

[ジブリ酒]雪の茅舎 > 風の谷のナウシカのラストカット

【雪の茅舎 純米吟醸】 雪の中にほんのり感じる春の予感ようなお酒。 香りはほんのりバナナ。口に含むと、まずは控えめだけど爽やかな甘味が芽を出します。その後、芽が大きくなるように、じんわりと甘さとアルコール感、わずかな苦味酸味旨味が広がります。…