【花邑 純米吟醸 秋田酒こまち】 軽い甘味がとろっと入ってきた後、桃やラムネっぽい綺麗な甘味と、バナナ＋メロンの香りがぶわっと広がります。余韻は短いけど、後に幸せな甘味の記憶が残ります。やっぱり美味しいなあ。 ジブリで例えると「紅の豚」の、「…

【花垣 山廃純米無濾過生原酒】 山廃甘旨ガツン系原酒です。 口に含むと、山廃らしい風味と甘味がガツン。その後に力強い旨味と苦味が広がって、後味までしっかり残ります。 ジブリで例えると「千と千尋の神隠し」のリン。油屋で働いている千尋の先輩です。…