こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2020-09-01から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]吉田蔵 > 風の谷の風景(風の谷のナウシカ)

【吉田蔵 純米吟醸】 甘苦わずかにセメダイン。 吉田蔵は、「手取川」を醸す吉田酒造店さんの、お米も水も酵母も全て石川県産を使った、地元愛にあふれたブランドです。造り方も、自然エネルギーを有効活用して環境負荷を少なくしている、そんなSDGsなお酒。…

[ジブリ酒]雁木 > ユパ様(風の谷のナウシカ)

【雁木 ノ壱 純米 無濾過生原酒】(がんぎ のいち) 飲みやすいけど芯はがっちり。 口当たりは甘くて抵抗なく入ってきます。旨味も酸味も苦味も、取り立てて強いわけではない。押し付けがましい感じはなく、優しくてするすると飲めます。アルコールっぽくもな…