こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2020-09-06から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]W 穀良都 > コキリさん(魔女の宅急便)

【W(ダブリュー) 純米穀良都 無ろ過生原酒】 なにこれ、めちゃくちゃ美味い! 貴醸酒かと思うくらい凝縮された濃厚な蜜の甘味と、それを締めてくれるほのかな苦さ。マスカットの含み香も素敵です。酸味は控えめだけどすっきりとした綺麗なお酒でした。 こち…

[ジブリ酒]タコイズブルー? > バイオ蛸酢(On Your Mark)

【北島 タコイズブルー? 純米吟醸】 青い蛸のラベルがエキセントリックです。 飲んでみると、柔らかな苦味とアルコール感が特徴的な食中酒。お酒単体だとそれほどキャラクターが濃いわけではないけど、料理を引き立てて気分を上げてくれます。どんな料理に…