こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2020-10-14から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]東鶴 > カマドウマ(借りぐらしのアリエッティ)

【東鶴 生酛造り生 あおあお】 名前の通りナマ感あふれるフレッシュなお酒 香りは青草、ハーブ、アルコール、それからわずかに飴の甘さ。口に含むと、旨味を中心に、甘味と苦味がふんわり広がります。生酛らしい旨味とフレッシュさが同居していて面白かった…