【たけのその ぱんだ祭り 純米吟醸 MIXOLOGISTA】(ミクソロジスタ) 甘旨しっかりフルーティー 5年ぶりくらいのぱんだ祭り。以前飲んだときはまだ全然日本酒を真面目に飲んでないときでしたけど、甘旨でめっちゃ美味しくて印象に残ってました。でもそれ以来、…
【七本鎗(しちほんやり) 純米 玉栄】 爽やか純米 香りは爽やかな酸味と、旨味を予感させるコク。口に含むと、すっと入ってきて、乳酸の酸味が爽やかに吹き抜けます。甘味と旨味は、ちゃんとあるけど控えめ。夏にぴったりの爽やかなお酒でした。 後半ちょっ…
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