2020-11-22から1日間の記事一覧
【ささまさむね 特別純米酒】 マシュマロみたいな甘口 色は少しちょっとだけ黄色を含んだ、透明感のある白。香りは控えめにお米&麹の甘味とほんのかすかにカラメルがあります。口に含むといきなり甘味がドン! 麹とバニラ感と乳酸飲料。マシュマロみたいな…
【學十郞(がくじゅうろう) 大吟醸 おり酒 全国新酒鑑評会入賞酒】 たっぷり甘口きれい 甘味と澱の旨味がたっぷり。含み香にも甘味とアルコールたっぷり。余韻にも甘味たっぷり。味わいたっぷりなのにバランス良くてきれいです。めっちゃ美味しい! 裏ラベ…
【峰の雪 ハツユキソウ すっきり葡萄香る】 すっきり白ブドウジュース 香りがめっちゃ白ブドウ。味わいもちょっと酸っぱいブドウ感が満載。酸味中心で甘味は控えめです。口の中がきゅっとなる後味の渋味もブドウっぽい。 それもそのはず。こちらのお酒、定義…
【豊盃 純米吟醸 モヒカン娘】 美人かと思ったらクセがある。でも美人。 ラベルのインパクトだけで即注文しました。こんなの、飲んどかないと味が気になって眠れません。 香りはほんのりバナナと青草。強くはないですね。口当たりは水のようにすっと入ってき…
【而今 純米吟醸 愛山】(じこん あいやま) 完璧バランス全部入り 香りはお米の甘味旨味とバナナと気持ち良いアルコール。香りだけでもう勝利は確定です。口当たりはとろっと流れ込んできて、一瞬後に、甘味旨味と控えめな酸味苦味、それからアルコール感が爆…