2021-01-09から1日間の記事一覧
【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり】 20代前半の合コンみたいな青春アルコール 色はきれいなうすにごり。香りはアルコールと乳酸の甘酸っぱさ。口に含むと、爽やかな甘味を中心に、ほのかにどこか懐かしい感じの乳酸飲料っぽい酸味。その後からアルコー…
【光栄菊 スノウ・クレッセント 無濾過生原酒】 甘苦シュワピチ 光栄菊の新酒です。蔵の復活立ち上げからの2期目。スノウ・クレッセントはこないだも飲んだんですが、違いはあるんでしょうか? 色はうすにごり。大きな澱の固まりも浮いてます。香りは青リン…
【黒龍 垂れ口 生酒】 青甘ビューン 香りは、マスカットのフルーティーさと、気持ち良いアルコールと、青々しいナマ感がぶわっ。口に含むと、予想外の甘苦がガツン! めちゃくちゃ糖分高そうな甘味と、針葉樹やミントのような爽やかな苦味と、フルーティーな…