こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2021-01-09から1日間の記事一覧

尾瀬の雪どけ > 20代前半の合コン

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり】 20代前半の合コンみたいな青春アルコール 色はきれいなうすにごり。香りはアルコールと乳酸の甘酸っぱさ。口に含むと、爽やかな甘味を中心に、ほのかにどこか懐かしい感じの乳酸飲料っぽい酸味。その後からアルコー…

[ジブリ酒]光栄菊 > 海ちゃん(コクリコ坂から)

【光栄菊 スノウ・クレッセント 無濾過生原酒】 甘苦シュワピチ 光栄菊の新酒です。蔵の復活立ち上げからの2期目。スノウ・クレッセントはこないだも飲んだんですが、違いはあるんでしょうか? 色はうすにごり。大きな澱の固まりも浮いてます。香りは青リン…

[ジブリ酒]黒龍 垂れ口 > ホテルアドリアーノの女の人(紅の豚)

【黒龍 垂れ口 生酒】 青甘ビューン 香りは、マスカットのフルーティーさと、気持ち良いアルコールと、青々しいナマ感がぶわっ。口に含むと、予想外の甘苦がガツン! めちゃくちゃ糖分高そうな甘味と、針葉樹やミントのような爽やかな苦味と、フルーティーな…