こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2021-01-13から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]小国蔵 > ペジテの青年(風の谷のナウシカ)

【小国蔵 一本〆 純米吟醸酒】(おぐにぐら) ちょい甘からの苦辛旨味じわじわ 口に含むと控えめに爽やかな甘味とわずかな酸味。そこから苦味と旨味がじわじわ広がって余韻に残ります。全体としては辛口の印象ですね。日本酒度+5という数値通りな感じがします…