こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2021-02-12から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]みむろ杉 > ラステルさん(風の谷のナウシカ)

【みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 おりがらみ】 優しいピチ甘から旨味がほろり 見た目からきれいなうすにごり。香りはお米の甘旨と控えめな乳酸。良いですね。口に含むと、まずはほんのり微炭酸。それからお米の甘旨がふわり。余韻もふんわり甘旨で、…