こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2021-02-16から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]両関 > マーニー(思い出のマーニー)

【両関 純米吟醸 翠玉】(りょうぜき すいぎょく) これぞ上品甘旨フルーティー 香りはバナナの吟醸香とお米の甘味。口に含むと、薄口上品な甘味がそろり。温度が上がってきたら旨味酸味もじわり。いつもの両関よりちょっと薄口な気もしますが、やっぱり美味…

[ジブリ酒]深山菊 > アドリア海の風景(紅の豚)

【深山菊 しぼりたて生酒】(みやまぎく) 鮮やかさが3倍になった酸甘ぬる燗 燗で良さそうなのと選んでもらいました。飛騨高山の舩坂酒造店さんのお酒。たぶん初めて飲む銘柄です。最近、蓬莱や白真弓を立て続けにいただいてたりしますし、岐阜のお酒に縁があ…