こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2021-03-13から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]而今 > トキさん(もののけ姫)

【而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生】(じこん) 複雑な甘さから、ぐいぐい迫る旨苦味 香りは、控えめだけどくっきりした、複雑で幸せな甘旨さ。かすかにバナナも感じます。これ、絶対美味しいやつ!口に含むと、わずかなガス感と、香りから期待した通りの複雑…