こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2022-03-04から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]一本義 > 釜爺(千と千尋の神隠し)

【一本義(いっぽんぎ) 生酒本醸造】 熟成で するん・とろんと 甘苦酸 はじめましてのお酒、福井の一本義さんです。こちらは、いただきもの。要冷蔵の生酒で、製造年月が2021年1月。ちゃんと冷蔵されていたとのことですが、1年経っています。さて、どうかな…