【悠（ゆう） (un)usual チョッと普通じゃない普通酒】 旨甘酸 そこから旨味が ゴゴゴゴゴ はじめましてのお酒、群馬県沼田市・永井本家の悠さんです。普通じゃない普通酒というのがコンセプトのお酒。英語で、普通＝usual、普通じゃない＝unusual。で、この…

【花邑（はなむら） 純米吟醸 酒未来 生】 芳醇な 甘酸じゅわああ 生熟酒 大好きだけどなかなか出会えないお酒、秋田・両関酒造の花邑さんです。十四代の高木社長の技術指導が入ったことで有名な銘柄。同じお蔵さんの「両関」はちょくちょく見かけるんですが…