毎月恒例の、振り返り記事です。7月に更新した分を見ていきましょう。今月も早かったですねえ。でも、季節はすっかり夏まっ盛り。ということで、夏酒の紹介も入っています。 それでは、今回も記事の内容部門3点と、美味しかった部門3点を選んでみます。まず…

【天吹（あまぶき） 花笑（はなえ） 純米吟醸】 すっきりと おだやか蜜甘 ふわ旨味 ちょっと見たことのない天吹さんです。と思ったらこちらは、東京の酒販店・柴田屋酒店さんの女性プロジェクトチーム「酒屋女子」がプロデュースしたプライベートブランド(PB…

【悠（ゆう） (un)usual チョッと普通じゃない普通酒】 旨甘酸 そこから旨味が ゴゴゴゴゴ はじめましてのお酒、群馬県沼田市・永井本家の悠さんです。普通じゃない普通酒というのがコンセプトのお酒。英語で、普通＝usual、普通じゃない＝unusual。で、この…

【花邑（はなむら） 純米吟醸 酒未来 生】 芳醇な 甘酸じゅわああ 生熟酒 大好きだけどなかなか出会えないお酒、秋田・両関酒造の花邑さんです。十四代の高木社長の技術指導が入ったことで有名な銘柄。同じお蔵さんの「両関」はちょくちょく見かけるんですが…

【李白（りはく） 華露 花酵母 黒米仕込】 甘ぽわわん 甘苦じゅわん 熟成酒 はじめましてのお酒、島根県松江市・李白酒造の李白さんです。李白というと、由来はやっぱり中国・唐代の詩仙・李白。 日本酒なのに唐の詩人というのも不思議な感じです。でも実は…

【豊香（ほうか） 春 純米 かすみ酒】 肉汁が すてきに甘苦 引き出して はじめましてのお酒、長野・豊島屋さんの豊香です。ん？豊島屋？ どこかで聞いたことがあると思ったら、こちら、こないだ１Coin大吟醸シリーズを飲んでめちゃくちゃ美味しかった神渡（…

【Beau（ボー） Michelle（ミッシェル）】 ジューシーな 酸甘じゅわん 軽快に こないだKEGを飲んだボーミッシェルさん。長野県佐久市・伴野酒造さんのお酒です。KEGは美味しかったけど、やっぱり変則です。だから普通のも飲んでみたかったんですよね。やっと…

【夢航海（ゆめこうかい）】 泡盛で 香りにくっきり 青リンゴ 今日はちょっと特別編。日本酒ではなく、久しぶりの泡盛です。酒屋さんに行ったら応援販売の人が来てて、試飲させてもらったら今までの泡盛のイメージと違って面白かったから買ってきました。安…

【くどき上手（じょうず） 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん】 香りメロン 味わいメロン エロかわいい 大好きなくどき上手さん。ジュニアは、現社長の息子さん・今井俊典さんが造るシリーズ。普通のくどき上手よりもさらに甘じゅわな印象があります。今回の…

【高砂（たかさご） 純米大吟醸 雄町】 青バナナ 鮮烈蜜アル 香りぶおん！ はじめましてのお酒、静岡県富士宮市・富士高砂酒造さんの高砂です。「而今」の木屋正酒造さんの別ブランド「高砂」とは別のもの。そちらも飲んでみたいんですが、静岡の高砂さんも…

【楽器正宗（がっきまさむね） 別撰 中取り 特別本醸造】 ピリシュワで 旨甘ポンっと 爽やかに 楽器正宗のスタンダードにしてフラグシップ・緑ラベル本醸造の、季節限定上位互換品です。緑ラベルの楽器さん、大好きなんですよね。僕は、楽器正宗は、アル添酒…

【門外不出（もんがいふしゅつ） 純米吟醸55】 おだやかで、じわじわ旨い 熟成感 こないだイルミナ赤を飲んだ栃木・西堀酒造の、門外不出です。門外不出ブランドの方は、以前純米大吟醸を日本酒会でも飲みました。その名の通り地産地消をコンセプトに始まっ…

【車坂（くるまざか） 涼（りょう）の純米酒】 辛口で すっきりきれいな 夏の酒 半年ぶりくらいの車坂さん。和歌山・吉村秀雄商店さんのお酒です。好きな銘柄！車坂の夏酒と言えば、「波乗り車坂」は濃厚ズドンでめっちゃ美味しかったんですよね。玉川アイス…

【彩來（さら） 特別純米 朝涼（あさず）み 無濾過生原酒】 おだやかで 酸甘ふわり かわいい子 埼玉・北西酒造さんの彩來ちゃんです。甘さがかわいくて、好きなんですよね。でもこのピンク彩來ちゃんははじめましてです。楽しみ♪朝涼みってネーミング、さわ…

【KURAMOTO 64 夢山水 GENERAL 生酒】 濃厚な 乳酸米旨 ぼんじゅわどん お久しぶりの倉本さん。奈良のお蔵さんです。前にも飲んだ記憶はあるんですが、記録が残ってません。このブログで「倉本」を検索すると、同じ奈良の大倉本家さんばっかりがひっかかって…

【N-888 純米酒】 酸甘ぼんっ さらにじゅわっと 濃厚に はじめましてのお酒、新潟銘醸さんのN-888です。新潟銘醸さんは、普段は長者盛や越の寒中梅などを醸してるお蔵さん。長者盛は以前、蔵べるシリーズで飲みました。優しい酸の辛口で美味しかったという記…

【久礼（くれ） 特別純米酒 花火をみながら晩酌する河童】 ウソでしょう！？ +12で 19度 はじめましてかな？ 高知県高岡郡中土佐町久礼にある西岡酒造店の久礼さんです。夏酒。河童が花火を見てるというのも良いですね。中土佐町には、清流・四万十川も通っ…

【三諸杉（みむろすぎ） 上撰】 ちょうど良い これぞ普通酒 日常酒 平杯に合うお酒が欲しくて、酒屋さんの棚を物色してたら見つけました。三諸杉さんの普通酒。全国的には、みむろ杉ブランドで出ていますが、その地元銘柄です。僕はこういう、全国区銘柄の地…

【宗玄（そうげん） 純米酒 Samurai Prince】 やさしくて しっかり旨くて 心地よい 石川県・宗玄酒造の宗玄さん。なんとなく宗玄さんが飲みたくなって、レギュラーで置いてるお店に行ってきました。宗玄さんをレギュラーで置きたくなる気持ち、すごくわかり…

【綾菊（あやきく） 秘蔵綾菊 大吟醸 長期熟成 1985年】 三十七 年（とし）を重ねて やさしくて はじめましてのお酒、香川県綾菊酒造の綾菊さんです。って、今回はもう、はじめての銘柄とかどうでもいい！ 1985年醸造の37年物。いままで飲んだものの中でも断…

【浦霞（うらかすみ） 純米生酒】 穏やかで なぜかきれいな 熟成酒 お久しぶり。宮城の大手酒蔵・(株)佐浦の浦霞さんです。「うらがすみ」じゃなくて「うらかすみ」。楯野川とかと同じで、にごらない銘柄名ですね。協会12号酵母の発祥蔵でもあります。ひとつ…

【不動（ふどう） 吊るししぼり無濾過 純米吟醸生原酒】 カラメルな 濃厚甘苦 じゅわわわわ おおお、不動の吊るし！久しぶりに伺ったお店で出会いました。実は、2020年に飲んで美味しかったお酒・第1位が不動・吊るしの純米大吟醸だったんです。そりゃ純米吟…

【AMT ORIGINAL BLEND × ISLAY】 イソの香に アイラを感じる 異次元酒 福井県・田嶋酒造さんの謎のお酒です。なんせ情報が全く出てこない。なんとか引っかかったのは、食べログのレビューだけ。どうやら飲食店限定の極小ロット品みたいですね。 これ、飲む前…

【◯嘉大山（まるかおおやま） TAKA 高濃度8.8水仕込み 新･生酒】 濃厚な 甘旨苦が ドカンドカン こないだ飲んだ、◯嘉大山 YOSHIさんの”一卵性双生酒” TAKAさんです。YOSHIさんが面白いお酒だったから気になってたんです。 ・・・相変わらず、○嘉って書かれる…

【来楽（らいらく） KEGDRAFT 純米スパークリング】 さわやかの 中に旨苦 しっかりと しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持できるという10Lタンクの日本酒サーバー「KEG DRAFT SAKE」。新しいのを見ると、やっぱり飲みたくなりますね。今回は…

【愛宕（あたご）の松（まつ） 純米吟醸 ひと夏の恋】 ほんのりと 優しい酸甘 爽やかに お久しぶりの愛宕の松さん。宮城県・新澤醸造店さんのお酒です。前に飲んだのは2年近く前で、ひらがな表記の「あたごのまつ」、ピンクにごりの「はるこい」でした。今回…

【谷泉（たにいずみ） 特別純米 無濾過生原酒 Orangeラベル】 クセ不思議 旨味じわじわ アルぐぐぐっ はじめましてのお酒、石川県・鶴野酒造店の谷泉さんです。この日、いつものお店に来たら、たまたま大阪出張中だった千葉在住のインスタ相互フォロワーさん…

【天美（てんび） 純米大吟醸 廣島千本錦】 フルーティー おだやか至高の 食中酒 大好きな天美さんの、4ヶ月連続でリリースされるお米ちがい純米大吟醸の2本目。広島のお米・千本錦です。前回の赤磐雄町が感動的だったし、これまでの天美さんで外れたことな…

【咲耶美（さくやび） 純米吟醸 直汲み生原酒】 味わいが 独立独歩で とんがって だいぶお久しぶりのお酒、群馬県・貴娘酒造の咲耶美さんです。前に「これから有名になるお酒」と紹介されて飲んで、たしかにネット上では時々見かけたけど、実物に会えたのは…

【両関（りょうぜき） Rz50 純米吟醸 Dry Evolution 生】 Sweetと そっくりなのに Dryって？ ひとつ前のRz50 Sweet Emotionと対になる、両関さんの夏酒です。これ、去年は甘味を感じるドライという、よくわからないけどめちゃくちゃ美味しいお酒だったんです…