【御園竹（みそのたけ】 甘アルで 旨味がじわり 切れも良く またまたはじめましてのクラシック地元酒、長野県佐久市・武重本家酒造さんの御園竹です。佐久エリアは酒処で、14のお蔵さんが集まる地域。僕は前に担当していた工場が佐久にあって、年に数回は訪…