毎月恒例の、振り返り記事。もう今年が半分終わっちゃいました。マジで？まあ、もう梅雨も明けてかなり暑いですしねえ。気分はすっかり夏ですが、気象庁の長期予報によると、今年の夏は平年より暑いそうなので、いまから先が思いやられます。 まあ気を取り直…

【御前酒(ごぜんしゅ) 1859 生】 雄町らしく 甘くて旨くて 力強い だいぶお久しぶりの御前酒さん。岡山県真庭市・辻本店さんのお酒です。4年ぶりですね。 辻本店さんは、文化元年(1804年)創業。美作勝山藩御用達の献上酒だったことから、銘柄を「御前酒」と…

【羽根屋(はねや) SHINE(シャイン) 13度生原酒】 やわらかい 甘味がシャインマスカット お久しぶりの羽根屋さん。富山県富山市・富美菊(ふみぎく)酒造さんのお酒です。1年半ぶりですね。前回は月下美人酵母のお酒で、年に1晩しか咲かないという月下美人の花…

【櫛羅(くじら) 純米 山田錦 中取り 無濾過生原酒】 爽やかな 米旨香りが ふわあああ お久しぶりの櫛羅さん。奈良県御所市大字櫛羅・千代酒造さんのお酒です。人気銘柄・篠峯のお蔵さんですね。 櫛羅は、テロワール銘柄。お蔵さんのある地名を冠しているだけ…

「カリオストロの城」は何度も観たけどこれは知らんかったっていう雑学を集めました。 本日2025年6月27日、「カリオストロの城」が金曜ロードショーで放送されます。それを記念して、今回はこの映画の小ネタ特集です。 5月アップした「君たちはどう生きるか…

【東洋美人(とうようびじん) 限定純米吟醸 醇道一途 愛山】 やわらかく 小さいけれど くっきりと 1年ぶりの東洋美人さん。山口県萩市・澄川酒造場さんのお酒です。 澄川酒造場さんは大正10年(1921年)創業。澄川家は元々米問屋だったんですが、親戚筋の酒蔵を…

【百万年の一滴(ひゃくまんねんのいってき) 雄町 硬水生もと仕込み】 旨ずんずん 旨苦どどどど 熟成酒 はじめましてのお酒、百万年の一滴さん。岡山県真庭市・落(おち)酒造場さんのお酒です。前から僕の投稿を見ていただいている方にはもうバレてると思いま…

【春鹿(はるしか)の夏しか 純米吟醸】 夏らしい 軽やか甘旨 クラシック 今年に入ってから、立春朝しぼり・酒蔵見学限定酒・さくらを飲んでる春鹿さん。今年もう4杯目です。春鹿の夏しかっていうこのネーミング、めっちゃ好きなんです。ちなみに前回飲んだの…

【大雪渓(だいせっけい) 渓(たに) 酒蔵まつり2025限定酒】 やさしくて きれいな甘酸 フルーティー またまた大雪渓さん。長野県北安曇郡池田町・大雪渓酒造のお酒です。こないだの生酒と同じく、柳生乱世さんからいただいたお酒。しかも、現地じゃないと手に…

【大倉(おおくら) 特別純米 協会1号 あらばしり 無濾過生原酒】 変態か 変態じゃないか 温度次第 8ヶ月ぶり、どれを飲んでも変態で、全部美味しい大倉さん。奈良県香芝市・大倉本家さんのお酒。美味しいし特徴的だから、大倉さんの飲んだことないお酒を見つ…

【佐伯飛翔(さいきひしょう) 純米酒】 旨ほわん するふわきれいな 辛口酒 はじめましてのお酒、佐伯飛翔さん。大分県佐伯市・ぶんご銘醸さんのお酒です。”さえき”じゃなくて”さいき”。お蔵さんがあるのが佐伯(さいき)市だからですね。道理で”さえきし”で変換…

【豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ YELLOWラベル とこなつむすめ 無ろ過生酒】 夏らしい じんわりおだやか トロピカル いろんなブランドがありすぎて、もはやいつぶりなのかがよくわからないたかちよさん。新潟県南魚沼市・高千代酒造さんのお酒です。え…

【青煌(せいこう) 純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込】 爽やかな 淡麗辛口 モダン酒 はじめましてのお酒、青煌さん。山梨県北杜市・武の井酒造さんのお酒です。 武の井酒造さんは、慶応年間(1865～7年)創業。東京農業大学の花酵母研究会にも所属されていて、花…

【越の鷹(こしのたか) 純米吟醸酒 RED HAWK】 やわらかい 淡麗辛口 クラシック はじめましてのお酒、越の鷹さん。福井県福井市・伊藤酒造さんのお酒です。「越の」って付くと自動的に新潟かと思っちゃったけど、福井なんですね。越後(新潟)じゃなくて越前(福…

【出世男(しゅっせおとこ) 特別純米酒 奈々露】 おとなしい 米旨きれいな クラシック はじめましてのお酒、出世男さん。奈良県橿原市今井町・河合酒造さんのお酒です。 河合酒造さんは、明和9年(1772年)には既に酒造りをしていたと記録に残るお蔵さん。そし…

【風の森(かぜのもり) 奈々露(ななつゆ)657 純米酒 無濾過無加水生酒】 ガス抜けて 甘ぽわくっきり フルーティー こないだ、新しい酒蔵の「S風の森」を飲んだ風の森さん。奈良県御所市・油長酒造さんのお酒です。S風の森とか鷹長とかは飲んでるけど、普通の…

【かたの桜(かたのさくら) 特別純米無濾過生原酒 中汲み】 大きくて 豊かな甘味が 上品に お久しぶりのかたの桜さん。大阪府交野市・山野酒造さんのお酒です。大阪ではいちばん好きな銘柄なんですが、久しぶりになっちゃいましたね。 お蔵さんのある交野(か…

【梅乃宿(うめのやど) 本醸造】 14年？ 謎にきれいな 熟成酒 めっちゃお久しぶりの梅乃宿さん。4年ぶりですね。奈良県葛城市・梅乃宿酒造さんのお酒です。地元奈良のお酒で、スーパーやコンビニでもよく見かけるのに、だいぶ間があいてしまいました。 今回の…

【ヤマノコトブキ グッドタイムズ サマーセッション】 爽やかで やさしい甘苦 軽やかに 約半年ぶりのヤマコトさん。福岡県久留米市・山の壽酒造さんのお酒です。 山の壽さんは、前回調べた、社長の片山郁代さんの物語がめちゃくちゃ面白かった。ブライダル業…

【大雪渓(だいせっけい) 生酒】 アル添の 長所がくっきり クリアな酒 こないだ槽場直汲みを飲んだばかりの大雪渓さん。長野県北安曇郡池田町・大雪渓酒造のお酒です。こちらは、前にも甲子立春朝搾りや、山車しぼりたてなどいろいろ送ってもらった柳生乱世さ…

【不二正宗(ふじまさむね) 純米吟醸 酒未来 生原酒】 華やかな 梨の甘酸 フルーティー はじめましてのお酒、不二正宗さん。宮城県柴田郡村田町・大沼酒造店さんのお酒です。前に飲んだ「乾坤一」のお蔵さんですね。 大沼酒造店さんは正徳2年(1712年)創業。不…

【菊勇(きくゆう) 辛口純米酒】 穏やかで 後味酸旨 ほわあああ はじめましてのお酒、菊勇(きくゆう)さん。神奈川県伊勢原市・吉川(きっかわ)醸造さんのお酒です。吉川醸造さんというと、最近では別銘柄の雨降(あふり)の方が有名ですね。例の裁判は、若干の進…

【朝日榮(あさひさかえ) 特別純米 生酒 おりがらみ】 コクたっぷり なのに不思議な やわらかさ はじめましてのお酒、朝日榮さん。栃木県栃木市・相良酒造さんのお酒です。相良酒造さんは天保2年(1831年)創業。なかなか大変な年ですね。 実はこの年、火山が大…

【多満自慢(たまじまん) 純米無濾過】 力強く ずどんと甘旨 クラシック はじめましてのお酒、多満自慢さん。東京都福生市・石川酒造さんのお酒です。 こちらは、YouTubeやXで活躍されている利酒師TAIGAさんに送っていただいたお酒。パック酒に特化した他には…

【鍋島(なべしま) 純米大吟醸 吉川産山田錦】 フルーティー 派手じゃないのに 華やかに しばらくぶりの鍋島さん。佐賀県鹿島市・富久千代酒造さんのお酒です。九州の中ではトップクラスの日本酒どころ佐賀県でいちばん人気の銘柄。先ほど見てみたら、さけの…

【緑川(みどりかわ) 純米吟醸】 米旨酸 きれいな淡麗 食中酒 しばらくぶりの緑川さん。去年も同じ純米吟醸をいただいていますね。新潟県魚沼市・緑川酒造さんのお酒です。 緑川は、僕が最初に日本酒の美味しさに目覚めた想い出のお酒。もう20年以上前ですね…

【十四代(じゅうよんだい) 本丸 特別本醸造 生詰】 フルーティー くっきり甘味が 華やかに もはや説明不要の十四代様。山形県村山市・高木酒造様のお酒です。美味しいお酒や推し銘柄はいろいろあるけど、日本一のお酒は何かと聞かれたらやっぱり十四代様を挙…

【生粋左馬(きっすいひだりうま) 純米吟醸 夢の香 生原酒】 コク甘が きれいで豊かで しっかりと はじめましてのお酒、生粋左馬さん。福島県白河市・有賀醸造さんのお酒です。前に陣屋を飲んだお蔵さんですね。 有賀醸造さんの創業は、、、ん？ よくわかりま…

【彩來(さら) S's(エスズ)】 フルーティー かわいい甘味と しっかり旨 お久しぶりの彩來ちゃん。埼玉県上尾市・北西酒造さんのお酒です。どれを飲んでも甘くてジューシーでかわいい感じの彩來ちゃん。好きな銘柄のひとつです。 今回のお酒は、見たことないと…

【Hakutsuru(はくつる) Blanc(ブラン)】 酸ぽわわ ワインと日本酒 ハイブリッド 半年ぶりの白鶴さん。兵庫県神戸市東灘区・白鶴酒造さんのお酒です。言わずと知れた超大手メーカーですね。前回は、白鶴さんが開発した酒米・白鶴錦を使った純米大吟醸でした。…