こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

風の谷のナウシカ

八海山 > クロトワ(風の谷のナウシカ)[ジブリ酒]

【八海山(はっかいさん) 越後で候(えちごでそうろう) しぼりたて原酒 (青ラベル)】 甘ハーブ 高アルガツン 生原酒 お久しぶりの八海山さん。米焼酎なら半年くらい前に飲んだんですけどね。今回は、冬限定のしぼりたて原酒「越後で候」の青ラベル、通称・青越…

浅間山 > アスベル(風の谷のナウシカ)[ジブリ酒]

【浅間山(あさまやま) 純米吟醸 改良信交】 爽やかな 酸と苦じわ フルーティー はじめましてのお酒、群馬県吾妻郡・浅間酒造さんの浅間山です。もともとの浅間山は、長野県北佐久郡軽井沢町・御代田町と群馬県吾妻郡嬬恋村との境にある活火山。浅間酒造さん…

[ジブリ酒]まんさくの花 > ユパ様(風の谷のナウシカ)

【まんさくの花 特別純米 うまからまんさく】 旨酸苦 やさしい辛口 ずずんずん だいぶお久しぶりの、まんさくさん。秋田県・日の丸醸造さんのお酒です。この銘柄名は、昭和56年・西暦1981年、NHK朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたの…

[ジブリ酒]廣戸川 > ナウシカ(風の谷のナウシカ)

【廣戸川(ひろとがわ 純米にごり生酒】 旨甘な 米感たっぷり にごり酒 去年も飲んでめちゃくちゃ美味しかった廣戸川さんのにごり。にごりランキングでは常に上位にくる、超人気なお酒です。僕も買おうと思ってたんですが、前の年に買った酒屋さんでは瞬殺さ…

[ジブリ酒]清嘹 > アスベル(風の谷のナウシカ)

【清嘹(せいりょう) 新酒しぼりだて にごり】 ピリシュワで 苦甘たっぷり アルコール はじめましてのお酒、清嘹さん。最近、変換できない系の銘柄が多いなあ。王祿(おうろく)とか髙龗(こうりゅう)とか琥泉(こせん)とか。ちなみに「嘹」とは「音や声…

[ジブリ酒]而今 > ナウシカ(風の谷のナウシカ)

【而今(じこん) 特別純米 にごりざけ】 ピリピリと 乳酸甘苦 爽やかに 毎年冬のお楽しみ。而今のにごりです。今年も飲めるの嬉しいですね♪ 毎年こちらのお店でいただいています。ありがとうございます。ただでさえ人気の而今さんの中でも、特に人気なにご…

[ジブリ酒]光武 > セルム(風の谷のナウシカ)

【光武(みつたけ) 手造り純米酒】 するじわり 旨苦きれいな クラシック はじめましてのお店ではじめましてのお酒。この日、普段あんまり来ない町をふらふら歩いてたら、なんかとても良さげな立呑み屋さんを見つけたんです。小綺麗で良いお酒も置いてそうな…

[ジブリ酒]町田酒造 > 風の谷の少女(風の谷のナウシカ)

【町田酒造(まちだしゅぞう) 第六感】 甘酸じゅわ サクマドロップ レモン味 お久しぶりの町田酒造さん。群馬県前橋市・町田酒造店さんのお酒です。あ、お蔵さんの名前には「店」が付くんですね。気付いてなかった。町田さんはよく見かけるんですが、この子…

[ジブリ酒]高砂 > クシャナ(風の谷のナウシカ)

【高砂(たかさご) 松喰鶴(まつくいづる) 純米大吟醸】 旨ふおお 而今の蔵の 食中酒 こちら、お店のお姉さんから、LINEで入荷を教えてもらってた、本日お目当てのお酒です。はじめましての高砂さん。前に飲んだ静岡・富士高砂酒造の高砂さんとは別物で、…

[ジブリ酒]而今 > ナウシカ(風の谷のナウシカ)

【而今(じこん) 純米吟醸 雄町 火入れ】 旨じわり バランスやさしく 美しく しばらくぶりの而今さん。三重県名張市・木屋正酒造さんのお酒です。而今さんは生酒が素晴らしいとは思うんですが、火入れだって美味しいのはわかってるんですよね。見かけたらや…

[ジブリ酒]農口尚彦研究所 > ユパ様(風の谷のナウシカ)

【農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ) 最後のサムライ】 白ブドウ 強アルガツン 蜜ほわん こないだの一升瓶農口さんと同じく、SAKEdatabankさんの第10回キャンペーンでいただいたお酒です。なんでも、今年6月に公開された映画「峠 最後のサムラ…

[ジブリ酒]鈴鹿川 > アスベル(風の谷のナウシカ)

【鈴鹿川(すずかがわ) 吟醸】 アル添で 甘旨しっかり 地元酒 お久しぶりの鈴鹿川さん。「作」を醸す清水清三郎商店さんの地元酒です。お盆に、2年半ぶりに、鈴鹿にある奥さんの実家に行ったんです。奥さんの実家では誰もお酒を飲まないんですが、僕が行く…

[ジブリ酒]神吉 > ゴル(風の谷のナウシカ)

【神吉(かんき) 純米吟醸生原酒】 クラシック 甘酸ぽわん 苦じわりん はじめましてのお酒、兵庫県加古川市野口町・岡田本家の神吉さんです。メイン銘柄は金鵄盛典(きんしせいてん)というお酒だそう。こちらも会ったことありません。 このお酒、調べてみ…

[ジブリ酒]高垣 > トエトさん(風の谷のナウシカ)

【高垣(たかがき) 純米酒】 しっかりで やさしく包む じわ旨酒 はじめて見るお酒、これまでに龍神丸・紀勢鶴・紀ノ酒・近大酒を飲んできた和歌山・高垣酒造さんの高垣です。高垣酒造さんって、龍神丸が幻の酒と言われているわりには結構いろんな銘柄がある…

[ジブリ酒]SAKE HUNDRED > セルム(風の谷のナウシカ)

【SAKE(サケ) HUNDRED(ハンドレッド) 百光(びゃっこう)】 純粋な お米の旨味が 上品に 前に「百光 別誂」をいただいたラグジュアリー高級酒・SAKE HUNDREDさんです。なかなか入手困難なお酒ですし、そもそも金額的にも手が出ないんですが、今回は特別…

[ジブリ酒]高砂 > クシャナ(風の谷のナウシカ)

【高砂(たかさご) 純米大吟醸 雄町】 青バナナ 鮮烈蜜アル 香りぶおん! はじめましてのお酒、静岡県富士宮市・富士高砂酒造さんの高砂です。「而今」の木屋正酒造さんの別ブランド「高砂」とは別のもの。そちらも飲んでみたいんですが、静岡の高砂さんも…

[ジブリ酒]宗玄 > ラステルのお母さん(風の谷のナウシカ)

【宗玄(そうげん) 純米酒 Samurai Prince】 やさしくて しっかり旨くて 心地よい 石川県・宗玄酒造の宗玄さん。なんとなく宗玄さんが飲みたくなって、レギュラーで置いてるお店に行ってきました。宗玄さんをレギュラーで置きたくなる気持ち、すごくわかり…

[ジブリ酒]鹿鳴 > ミト(風の谷のナウシカ)

【鹿鳴(ろくめい) 純米吟醸 生原酒 雄町】 ほの甘な じわじわ旨苦 クラシック 今回のお酒は、「春鹿」の今西清兵衛商店さんの、特約店限定流通ブランド・鹿鳴さんです。春鹿さんは、去年飲んだ夏酒「夏しか」が美味しかったですね。そのときは、春鹿、夏し…

[ジブリ酒]臥龍梅 > 風の谷のナウシカのラストカット

【臥龍梅(がりゅうばい) KEG DRAFT Sparkling Clear 生酒】 シュワシュワで 鮮烈優しい ほの甘酸 しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持できるという10Lタンクの日本酒サーバー「KEG DRAFT SAKE」。いつものお店に新しいのが入っていました…

[ジブリ酒]石鎚 > クシャナ(風の谷のナウシカ)

【石鎚(いしづち) 真精(しんせい) 大吟醸 無濾過原酒 袋吊り雫酒】 甘アルの 上質アル添 ぐいぐいと お久しぶりの石鎚さん。愛媛県西条市・石鎚酒造さんのお酒です。愛媛で石鎚というと、有名なのは石鎚山。西日本の最高峰です。僕も20年以上前に登った…

[ジブリ酒]梵 > セライネ(風の谷のナウシカ)

【梵(ぼん) GOLD 無濾過 純米大吟醸】 薄口から 香りとともに 味ほろり 福井の銘酒・加藤吉平商店さんの醸す梵です。梵は、去年飲んだ「超吟」が、2021年に飲んだ423杯の中でいちばん美味しかった銘柄。それだけでも期待なのに、今回の梵 GOLDは、世界中で…

[ジブリ酒]帝松 > ユパ様の剣(風の谷のナウシカ)

【帝松(みかどまつ) 純米吟醸 無濾過原酒 虎の巻 緑】 大辛口 鋭い旨アル ぶわわわん はじめましてのお酒、埼玉・松岡醸造の帝松さんです。ホームページによると、こちらのお蔵さんの特徴は水。硬度127mg/Lで、日本の仕込み水としてはトップクラスの硬水な…

[ジブリ酒]奈良萬 > ムズ(風の谷のナウシカ)

【奈良萬(ならまん) 純米大吟醸】 濃厚どんっ! 5日経ったら 丸くなり お久しぶりの奈良萬さん。4月に福島出張に行った際、帰りに福島空港で買ってきました。こんな名前だけど、福島会津喜多方の夢心酒造さんのお酒です。前に飲んだのは、だいぶ前なので、…

[ジブリ酒]神渡 > 金色の野(風の谷のナウシカ)

【神渡(みわたり) 大吟醸】 柔らかく 優しく豊かに 甘旨が はじめましてのお酒、長野・豊島屋さんの神渡です。 神渡という名前は、諏訪湖の御神渡(おみわたり)から採られています。御神渡とは、厳冬期の諏訪湖で湖面が全部凍結し、その一部が最大1.8mほど…

[ジブリ酒]北安大國 > ミト(風の谷のナウシカ)

【北安大國(ほくあんだいこく) 純米無濾過生原酒】 ほの甘で 苦旨ぐぐん 食中酒 はじめましてのお酒、長野・北安醸造の北安大國さんです。大正12年創業。ということは、1923年だから、来年100周年なんですね。元々は大國正宗という銘柄を造られていたのが…

[ジブリ酒]黒牛 > ジル(風の谷のナウシカ)

【黒牛(くろうし) 純米3年貯蔵 斗瓶取り生原酒】 熟成感 しっかり旨味と アルコール こないだ飲んだカップ酒も美味しかった、和歌山・名手酒造店の黒牛さん。こちらはなんと、斗瓶取りの生原酒なのに3年熟成させたという、特別さがてんこ盛りなお酒。これ…

[ジブリ酒]ソガ・ペール・エ・フィス > 風の谷の人々(風の谷のナウシカ)

【Sogga(ソガ) père(ペール) et(エ) fils(フィス) LE(ル) SAKÉ(サケ) ÉROTIQUE(エロティック) NUMÉRO(ヌメロ) SIX(シス)】 芳醇な 大地を感じる 旨味ドン! 去年もいただいたソガペのヌメロシス、お店のお姉さんに「これは飲むべき」を推…

[ジブリ酒]廣戸川 > ラステルのお母さん(風の谷のナウシカ)

【廣戸川(ひろとがわ) 特別純米】 温まり 優しい甘旨 ほわふわぁ 昨日のロ万さんに引き続き、先月出張に行った福島でいただいたお酒です。出張先から15kmほどのところにあるお蔵さん・松崎酒造の廣戸川さん。去年飲んだにごりがめちゃくちゃ美味しかった銘…

[ジブリ酒]朱雀門 > ジル(風の谷のナウシカ)

【朱雀門(すざくもん) 吟醸】 しっかりと 酸甘旨苦 熟成味 いただきもののお酒。奈良豊澤酒造さんの朱雀門です。豊祝という銘柄がメインで、近鉄難波駅の改札内に直営の立ち飲み屋さんが入ってるのでも(一部には)有名ですね。朱雀門というのは、平城京の宮…

[ジブリ酒]義侠 > ユパ様(風の谷のナウシカ)

【義侠(ぎきょう) 純米原酒60% 滓がらみ生酒】 じわシュワな 甘さと酸と ハーブ苦 SAKEdatabankさんの第7回キャンペーンでいただいたお酒。3本目は愛知・山忠本家酒造さんの義侠です。なんとなく、ちょっとパースを効かせて撮ってみたら、どうですか、この…