こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

にごり酒祭りまとめ

個人的に開催していた「にごり酒祭り」をまとめます。
今回飲んだにごり酒どぶろくは、7種類+番外編1種類でした。
月桂冠 THE SHOT 爽やかホワイト
・国盛 どぶろく 純米造り 微発泡
白川郷 純米 にごり酒
月桂冠 にごり酒
・天狗のどぶろく
・雁木 スパークリング
・国盛 どぶろく 純米造り
・国盛 酒蔵のあまざけ

集中して飲むと、いろいろ発見がありますね。楽しかったです。

 

雁木

その中で一番美味しかったが、こちら雁木です。断トツで優勝!
もう来年まで飲めないと思ってたら、馴染みのお店に小瓶が置いてありました! 迷わず注文。小瓶だと前回ほど開栓には苦労されてなかったですが、やっぱり気を使ってゆっくり開けられていました。

味わいは絶品甘苦スパークリング。
複雑な甘みときれいな苦味がほんと素敵です。

 

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