［ジブリ酒］越後鶴亀＞海ちゃん(コクリコ坂から)

【越後鶴亀ワイン酵母仕込純米吟醸酒】

越後鶴亀

ああ、これは白ワイン。
なにも知らずに飲んだら、日本酒ではなくワインだと思っちゃいます。

口に含むと、その瞬間に鮮烈な酸味が弾けます。一瞬後から広がる白ブドウのようなフルーティーな甘味もかなり強いんですが、酸味はそれ以上にあって全体の印象を締めています。

飲み終わってから調べてみたら、日本酒度マイナス32で酸度4.0という変態スペック。要するにめっちゃ甘くてめっちゃ酸っぱいという数値です。糖分多そうとは思ったけど、ここまでとは！でも、酸味のおかげでいわゆる甘口ではありません。というより、甘口辛口という範疇から完全に外れてますね。

こちらのお蔵さん、新潟の「ぽんしゅ館」で利き酒人気ランキング58ヶ月連続１位を記録した実力派。名前もラベルも良い感じのレトロ感があります。それなのにこんな極端なお酒を醸されるのが面白いですね。これはぜひ普通のお酒も飲んでみたい。

ジブリで例えると、「コクリコ坂から」の松崎海、主人公･メルちゃんです。しっかりもので、言いたいことをはっきり口に出し、行動する性格。そして、ラブラブ甘々です。三つ編み割烹着とハイカラな高校のギャップもぴったり。

満足度：★★★★

海ちゃんを描くにあたって宮崎吾朗監督がイメージしたのは“若い頃の吉永小百合さん”なんだそうです。吉永さんが海ぐらいの年齢だった時は、庶民派で隣にこんな女の子がいたらいいな、と思うような元気な女の子を演じていたとのこと。#コクリコ坂 pic.twitter.com/wrRuhqrpWA
— アンク＠金曜ロードSHOW!公式 (@kinro_ntv) 2016年8月12日