【紀土 純米酒】(きっど)
めちゃくちゃ美味しいのに低価格と言えばこれ!
カラクチキッドが美味しかったので、この日は紀土の飲み比べにしたくなりました。飲んで改めて実感。やっぱり紀土は美味しいなあ。
香りはバナナ中心で、微かに気持ち良いアルコール感もあります。カラクチキッドより香りは少し控えめだけど、やっぱり幸せ。カラクチキッドで感じた青草っぽさはありませんね。
口に含むと、甘旨爽やかな酸味。一瞬後から心地よい苦味も現れます。じんわり残って消えていく旨味と苦味もたまりません。微かにセメダインぽさもあるかな。ほんと、気持ち良いツボを的確に押さえられてるみたい。薄くもなく濃くもない。突出したところはないけれど、全てがちょうどいい感じ。
しかもびっくりすることに、このお酒、四合瓶で税抜950円!もっとずっと価値があるので、平和酒造さんは値上げをしてほしいくらいです。
ジブリで例えると「魔女の宅急便」の、キキの旅立ちの次の朝、初めてコリコの街を見るときのBGM「海の見える街」。 期待にあふれる甘味旨味と爽やかさ、ほのかな不安の苦味が良い具合に混ざり合った名曲です。
満足度:★★★★☆
原曲ももちろん素晴らしいんですが、ちょっと目先を変えて、ジャズアレンジのものを貼っておきました。冒頭が「海の見える街」です。全部聴くと3時間以上あるので、作業用BGM動画としてどうぞ。
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