【櫛羅 純米 山田錦 秋あがり 一火原酒】
酸旨しっかりきれいなお酒。
口に含むと乳酸の酸味を中心にお米の旨味が広がり、さっと消えていきます。
先月、同じ「櫛羅 純米 山田錦」の無濾過生原酒を飲んだんですが、今回の方が味がしっかり乗っているように感じました。とは言えやっぱり似ていますね。
ジブリで例えると、前回と同じで「魔女の宅急便」の、キキのお父さん。オキノさんという名前で、原作設定では魔女や妖精の研究をする民俗学者です。それで魔女さんと結婚してるってすごいですね。優しくて芯のしっかりした良いお父さんです。
満足度：★★★★
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