【遊穂 純米吟醸 山田錦・美山錦55】
口に含んだ瞬間はほんのり甘酸っぱさを含んだ旨口。そこから辛口らしさがじわり広がってすっきりキレます。
良い食中酒。
遊穂は前に、SEXY完熟酒という生熟シリーズを飲みましたが、ほんのり甘味な辛口の印象は似ていますね。今回の方がちょっとすっきりしてるかな。
このお酒、名前の由来はお蔵さんのある石川県羽咋市(はくいし)がUFOの町だからなんだそうです。UFOの町と言うのは知りませんでした。ちなみに、UFOの日は全世界的に6月24日です。
ジブリで例えると「コクリコ坂から」の哲学研究会の部長。一見バンカラな、いかつい野郎だけど、青春で純粋で、なんかかわいいです。
満足度:★★★☆
週末ジブリはこの二人にも注目~(^^)
— まこ (@m_a_c_o_6_1_5) 2016年8月10日
過去絵 pic.twitter.com/vlHuB8k7Lu
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