【川中島幻舞 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒】(かわなかじまげんぶ あいやま)
愛山の濃い甘!
口に含んだ瞬間から蜜の甘味が爆発します。そしてそれが最後まで続いたとおもったら、スパッと気持ちよく切れる。めっちゃ美味しい。
幻舞は前に美山錦の純米吟醸をいただきましたが、そちらも甘旨濃密原酒でめちゃくちゃ美味しかった。今回はそこからさらに愛山の甘さが強調された印象です。
ジブリで例えると、この甘さ爆発はあれしかないですね、「耳をすませば」のラストシーン。末永く爆発しろ。
満足度:★★★★☆
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