【天鷹 本醸造 しぼりたて生原酒】(てんたか)
濃厚高アル酸甘原酒
香りはほのかな蜂蜜の甘さ。アルコール度数が18~19%と高いわりには、香りにはアルコール感を感じません。
口に含むと、濃厚な酸味と甘味がドカン! その酸甘が最後まで続きつつ、後半はほんのり旨味も伴って、幸せなアルコールの含み香が鼻の方へふわぁ。美味しい!
スペックも面白いです。日本酒度+4.0で酸度1.9。酸度が高いのは納得。でも意外なのは日本酒度ですね。高アルコールだからか、+4にしては甘味もくっきり感じます。
ジブリで例えると原作「風の谷のナウシカ」のクシャナ殿下。苛烈な環境に負けない強い自分を持っており、それが兵たちを惹きつける強烈なカリスマ性になっています。甘さもあるので、これは蟲に襲われそうになりながら子守唄を歌うシーンですね。死を目の前にしつつ優しい表情をしているのが印象的です。
クシャナ殿下が前回登場したのは、新政の蔵元当主の名を冠する「佐藤卯兵衛」。やっぱりこういう強くて特別なお酒が似合いますね。
満足度:★★★★☆
風の谷のナウシカ、原作のクシャナが大好きだ。
— kiyno (@takaya44nagi) 2018年10月26日
絶望的な状況下で子守唄を歌う白い魔女。 pic.twitter.com/rCn5CuhdJB
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