こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

[ジブリ酒]七本槍 > ハク(千と千尋の神隠し)

七本槍 冬季限定 純米活性にごり酒

シュワシュワ酸味キレキレの、まっ白ゴロゴロにごり

七本槍

白い! 他のお客さんが飲んでるの見て、その白さが気になりました、しかも「美味しいですよ」と言われたもんだから迷わず注文。

香りは控えめに爽やかな乳酸の酸味。
口に含むと、シュワシュワ感と一緒にごろごろ固形分がなだれ込んできます。味わいは乳酸の酸味中心で甘さは控えめ。それがズバッ!と切れた後に旨味の気配だけが一瞬残ります。美味しくて面白い!

ジプリで例えると「千と千尋の神隠し」のハク。それも、竜の姿です。白くて味わいがきれいで、異形だけどかっこいい。ハクは優しいんだけど、甘い顔はあまり見せないんですよね。特に竜の姿の時は。

満足度:★★★★

千と千尋の神隠し©スタジオジブリ

七本槍

 

 

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