【日本酒のだし割り】
コンビニで見つけて買ってみました。出汁割りそのものが初体験なんですが、どんなものなんでしょう？楽しみです。
まずは、パッケージの表記通りにレンジで温めます。
ふんふんなるほど。温度はぬる燗くらいですね。ただ、うちのレンジはいつもなんか弱いような気がするので、そのせいかもしれません。ともあれ、飲んでみましょう。
香りは出汁の香りとかすかにアルコール。正直、どちらもあんまり惹かれません。特にアルコールにはカドがあります。
口に含むと、出汁の味と苦味と、えぐ味。みりんは入ってるみたいだけど、甘味は少ないです。旨味はもちろんたっぷりあるけど、味が馴染んでなくてバラバラな印象。
ええと、これが好きな方がいらっしゃったら申し訳ないですが、ぶっちゃけ僕の好みではありませんでした。ありゃー。
投稿しようかどうかも迷ったんですが、参考になればと思い、出しました。
ちなみに、飲んだお酒の中でも、僕に合わなかったものは投稿しない場合がまれにあります。実はこないだも、コンビニで買った地元のお蔵さんの大吟醸のレビューがお蔵入り。普段は信頼できるお店で飲むことが多いので、好みの差は合っても外れることはほぼないんですけどね。
ジブリで例えるのもやめときます。
うーん。
満足度：★☆
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