こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

[ジブリ酒]原田 > グランマンマーレ(崖の上のポニョ)

【原田 槽搾り 特別純米酒60 長州山田錦 無濾過生原酒】(はらだ ふねしぼり)

パワフル甘アルふおぉぉーー

原田

香りは、糖分しっかりな甘味&度数18%らしい恍惚アルコールが、力強くぶわっ。
口に含むと、濃厚しっかり甘味がガツン。すぐにアルコール感もドカン。そして甘アル含み香がふおぉぉーーって鼻に抜けて行きます。パワフル美味しい!

こんなに濃いのに、意外と食事とも合わせやすそう。さすがに淡白なお刺身は負かしちゃうけど、揚物焼物サラダなど幅広く合わせられます。今回は、ミニトマトの酸味との相性が良くて幸せでした。

ジブリで例えると「崖の上のポニョ」のグランマンマーレ。ポニョのお母さんで、海の女神です。甘く美しく強烈。ついこないだも、満寿泉の貴醸酒で登場したばかりなんですが、そちらも甘味とアルコール感がたっぷりでした。

満足度:★★★★

 

崖の上のポニョ ©スタジオジブリ

原田

 

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