【花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦】(はなあび)
華やかパイナップル
この日の締めに、お酒単体で楽しめるものをと願いしたら、群馬と埼玉とどっちがいいですか？と聞かれました。これは悩む。どっちも好きな銘柄がいろいろ思い浮かびます。で、頼んだのが埼玉。何が出るかなって楽しみにしてたら、出てきたのが花陽浴。冷蔵庫を見てもパッと見はわからない奥の方に隠れてました。凄い品揃えだと思ってたけど、こんなものまで！ お久しぶりの花陽浴さん。前に飲んだのと同じ青いラベルの八反錦です。
香りは薄酸ほわっと。
口に含むと、酸味しっかりパイナップル。そうそう、花陽浴と言えばやっぱりこれですね。甘味は前回の印象より穏やかな気がします。でも、蜜っぽさもはっきり感じる。そして、中盤から旨味とほろ苦味がふわわわわっと華やかに広がります。
やっぱり旨い！
ジブリで例えると「紅の豚」の、ピッコロ社でポルコの飛行機を組み立てるシーン。ピッコロ一族の美人さん達が賑やかに働いている感じです。とても華やかで楽しそうなんですが、そもそもここに男性がほとんどいないという異常事態なことの苦みも含んでます。
ちなみに前回は「魔女の宅急便」の先輩魔女さんに例えました。
満足度：★★★★
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