［ジブリ酒］花の舞＞青い服の女の人(天空の城ラピュタ)

【花の舞純米酒】(はなのまい)

合わせると甘旨酸の花が舞う

花の舞

1合瓶の「蔵べる」シリーズ6本目、静岡・花の舞酒造さんの「花の舞」です。はじめまして。このラベル、きれいですね。蔵べるシリーズの中で一番好きかも。

香りはほのかに乳酸とお米の甘旨。
口に含むと、酸味と甘味と旨味がぽんっ♪ 良い純米酒ですね。ただ、喉を通るときの刺激がちょっと気になります。

でもそれはお酒単体で飲む場合。この日の晩ごはんだったハマチの刺身と合わせたら化けました。魚の脂がお酒を上手く包んでくれて、さっきの刺激はどこへやら。味わいも、より柔らかくかつ鮮やかになって、花が舞ってるよう。さらにハマチもより美味しく感じられます。これぞ食中酒。

温度帯は、常温よりもちょっと低めの方がすっきりで良さそう。合わせる食事は、刺身にはバッチリだったけど、カボチャの煮付け、きゅうりのめかぶ合えとはあんまり。塩味の方が合わせやすそうですね。

公式サイトに載ってたスペックは、って、あれ？スペック載ってない。蔵べるシリーズは全部載ってるのかと思ったら、そんなことないみたいです。ただ、銘柄個別ページではなくブランドトップページに、日本酒度だけ載ってました。日本酒度：+3 だそうです。

ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」の冒頭で、バズーに「まだ仕事？」って声をかける女の人。まあ、正直地味なキャラですよね。顔も出てないし。でもこの人、実は声はまだ無名時代の林原めぐみさん。後に女らんま、リナ=インバース、綾波レイなど数々の主要キャラを演じる、レジェンド声優です。
花の舞も、もっとメジャーになってほしい！

満足度：★★★★

パズーに「まだ仕事？」と声をかけた青い服の女性は、林原めぐみさんが声を当てています。
当時、林原さんは看護学生で、まだ19歳でした。#天空の城ラピュタ #ラピュタ pic.twitter.com/6IQMDyOmBo
— ジブリのせかい【非公式ファンサイト】 (@ghibli_world) 2019年8月30日