［ジブリ酒］夜の帝王 ＞ 優しい夏の夜(となりのトトロ)

【龍勢（りゅうせい） 夜の帝王 Daybreak（デイブレイク） 特別純米酒】

夏の夜に 優しい旨味が ほんのりと

広島・藤井酒造さんの「夜の帝王」です。去年いただいた「夜の帝王 FOREVER」が美味しかったから、こちらも楽しみです。
ちなみにFOREVERは、度数20度の高アルコール甘苦変態酒でした。美味しかったなあ。心を奪われちゃって、結局5回も飲みました。

で、こちらのDaybreak、香りはとても穏やかです。あまり感じません。
口に含むと優しい旨味がぽわん。甘味はとても穏やかで、酸味もかすか。最後に少しだけ心地よい苦味が現れてふわっと消えます。

これはFOREVERとは全然違う。予想に反して優しいです。これに比べたらFOREVERなんて苛烈。「あんたも帝王様じゃろうが、わしらの帝王様とだいぶ違うのぉ」とか言われそうです。

「あんたも姫様じゃろうが、わしらの姫様とだいぶ違うの」

「この手を見てくだされ。ジル様と同じ病じゃ。あと半年もすれば石と同じになっちまう。じゃが、わしらの姫様は、この手を好きだと言うてくれる。働き者のきれいな手だと言うてくれましたわい」

#おまえらが思う映画の名言教えろ pic.twitter.com/tYzv8ajISR

— あかがわくまこ🐻客観的視点Webライター (@kuma_aki) 2019年9月10日

ラベルを見てみると、度数13度の低アル。そりゃ違うわ。ほんのり深い旨甘で、優しい夏の夜のようなお酒です。夕立のおかげで涼しくなった優しい夜。

アテに合わせたのは、今年初のハモ。淡白な味がお酒とよく合っています。

調べてみたら、このお酒は、明け方(Daybreak)まで飲めるお酒をイメージして醸されたんだそうです。なるほど。 20度のFOREVERを朝まで飲んだらヤバいですもんね。

ジブリで例えると「となりのトトロ」の夏の夜。夢か本当かわからないけど、トトロ達と遊んだあとの、優しい夜です。熱帯夜じゃない。

満足度：★★★★

夜中鳴いてる鳥の鳴き声はトトロがオカリナ吹いてる音だと思ってた

#子供の頃の勘違いをあえて言おう pic.twitter.com/LM9FPLizUZ

— そる。 (@salt__87) 2019年8月14日

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龍勢（りゅうせい）　夜の帝王 特別純米　Daybreak　720ml

夜の帝王 Daybreak 特別純米 [ 日本酒 広島県 720ml ]