【車坂 山廃純米酒 秋あがり】
山廃の 良さが膨らむ 旨秋酒
お久しぶりな車坂さん。和歌山のお酒です。これまでいくつか飲んできましたが、どれも美味しいお気に入り銘柄です。特に去年いただいた「波乗り車坂」は美味しかったなあ。今年は飲み損ねてしまったっぽくて残念です。
そして車坂と言ったら、オリンピックに触れないわけにはいきません。今年の東京オリンピック、新種目のスケートボードで、四十住さくら選手が見事金メダルを獲得しました。めちゃくちゃカッコよかった！ そして、四十住さくら選手のために専用の練習場「さくらパーク」を作って支援されたのが、車坂の吉村秀雄商店さんなんです。
四十住さくらさんは和歌山県岩出市出身で、近くにスケートボードの練習場がないため、お母さんの運転で往復3時間かけで神戸の練習場に通っていたんだそう。でも、コロナの影響で練習場が閉鎖。県をまたいでの移動もしにくくなってしまいます。そこで立ち上がったのが吉村秀雄商店の安村社長。使っていなかった倉庫を改装し、国内最大級のスケートパークを作って無償で提供されたんです。その名も”さくらパーク”！
吉村秀雄商店さんのFacebookを見ると、単にお金を出すだけじゃない、とても大きな優しさを感じます。ますます好きになりました。
さて、今回飲んだのは山廃純米、今年初めての秋酒です。
香りはほんのり甘旨。山廃らしくて美味しそう。
口に含むと、甘旨じわり。そこから旨味がじわっとたっぷりひろがります。そしてすっきりふわりと、きれいに切れる。ほんわり甘アルコールの含み香も素敵です。
山廃との良さがとてもよくわかる、じわ旨なお酒でした。美味しかった～。
ジブリで例えると「風立ちぬ」の服部さん。主人公・二郎の上司です。落ち着きのある、器の大きい人という印象。出番は多くはないのに、存在感があります。課長なんだけど、風格が部長っぽい。
満足度：★★★★☆
服部課長は実在する服部譲次がモデルです。三菱重工業の中核を担っていた設計技師の1人であり、九十式機上作業練習機などを設計しています。史実でも堀越二郎が主任設計技師に抜擢されたのは、服部の影響が大きかったようです。声を担当したのは國村隼さん。#風立ちぬ pic.twitter.com/zZWWdmlr9P
— キャッスル (@castle_gtm) 2021年8月27日
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