［ジブリ酒］福祝 ＞ フクオさん(魔女の宅急便)

【福祝（ふくいわい） 低アル純米 13サーティーン】

軽いけど 奥に雄町の じわ旨さ

はじめましてのお酒、千葉県・藤平酒造さんの福祝です。

香りはかすかにお米の旨味。
口当たりはピリシュワ微炭酸。ほのかな旨味酸味、そして軽さのある甘味が現れます。軽いなあ。アルコール感もほとんどありません。
と思ったら、飲み込んだ後から雄町らしい旨味がじゅわぁ。後味の膨らみが面白いですが、その後はすっと消えてすっきりです。

スペックは、
造り：純米酒 原酒
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：60%
アルコール度数：13％ ･･･ その名の通りで低アルですね
他は非公開

ジブリで例えると「魔女の宅急便」のフクオさん。パン屋のご主人です。目立たないし、セリフもほぼないけど、エンディングで良い仕事をします。

満足度：★★★★

ラテアート強化月間！！
今回は…魔女の宅急便
パン屋さんの旦那さん！フクオさん！#ラテアート pic.twitter.com/asn8NqPfdj

— 加藤瑠菜@Latteart☕.◦*.＊。🇯🇵 (@RunaPocket) 2018年7月5日

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