【一滴千山 純米大吟醸 無濾過生原酒】
甘苦な にごりがじゅわん 旨じわん
赤い彗星wwww
しかもこの肩ラベル、どう見てもモノアイですね。
はじめましてのお酒、岐阜県大垣市・武内酒造の一滴千山さんです。
このお酒は、アテにたのんだイカの肝づくりに合わせて選んでもらいました。どんなお酒でしょう？飲んでいきます。
色はきれいなうすにごり。
香りも、にごりっぽい乳酸甘旨がほわん。良いですねえ。
口当たりは、ピリシュワ元気で、にごり甘苦ほの酸じゅわん。後半はお米の旨味もじわっと広がって、後味も旨苦甘がじわん。
やっぱりにごり好き！ それを再認識させてくれる1杯でした。美味しかった。
スペックは、
造り：純米吟醸無濾過生原酒 中取り
原料米：北海道産 彗星
精米歩合：60%
アルコール度数：16% ･･･ 高め
ジブリで例えると「耳をすませば」の高坂先生。保健室の先生です。メガネがかわいい、ちょっと大人なかわいい女性。生徒にも慕われています。実は僕、メガネ好きなんですよね。
満足度：★★★★
10年くらいぶりに耳をすませば観てたけど、高坂先生がめっちゃぶっ刺さった pic.twitter.com/vndaU6xagl
— 殺菌消毒 ✿ 分割民営化 (@Snusmumriken12) 2021年8月28日
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