［ジブリ酒］井筒長＞北斗さん(コクリコ坂から)

【井筒長（いづつちょう）精撰】

地元酒じわじわうまうま良いアル添

井筒長

はじめましてのお酒。長野県南佐久郡・黒澤酒造の井筒長さんです。佐久地域は酒処で、14のお蔵さんがあります。僕は一時期、仕事でときどき佐久平に行ってたんですが、残念ながらあんまり地元酒を飲めてないんですよね。飲んだのは、佐久の花・寒竹くらい。レビューを書きはじめる前です。それと、こないだ飲んだボーミッシェルの伴野酒造さんも佐久でした。そんなわけで、佐久のお酒があったら飲んでおきたいんです。

今回の井筒長さん、いかにも地元普通酒というたたずまいがステキ。当然のようにアル添。こういう、地元で愛されてるっぽいお酒って好きなんですよね。
さあ、飲んでいきましょう。

香りはあまりありません。
口当たりは、甘酸ふわり。そこから、じわ旨じわ苦ふわアルコール。うんうん、いかにも普通酒で美味しいです。
アルコール感もあるけど、イヤな感じはなくて、いつまでもだらだら飲み続けられそう。

常温まで温度が上がっても味は崩れません。むしろ常温で飲みたいお酒。きっと燗も美味しいんだろうなあ。

スペックは、
造り：普通酒
原料米：長野県産米
精米歩合：70%
アルコール度数：15% ･･･普通
日本酒度：+5 ･･･辛口
酸度：1.3 ･･･低め

ジブリで例えると「コクリコ坂から」の北斗さん。コクリコ荘に下宿している女医さんで、途中で送別会してもらう人です。正直、目立った活躍はしません。その普通なところが良いんです。でも実はとても優秀な女性。ちなみに北斗さん、映画では女性ですが、原作漫画ではイケメン大学生で、海ちゃんの憧れの人でした。

満足度：★★★★