笑四季＞アレン(ゲド戦記)［ジブリ酒］

【笑四季えみしきおりざけ Extreme】

華やかな酸味苦味が主張する

笑四季

赤坂おかげさんの7杯目。最後は、さっき飲んだ笑四季さんの色違いです。
同じエクストリームで、裏ラベルの説明『当商品は佐瀬式圧搾機特有の、垂口の底に溜まった澱を汲みとったものです』というのも同じ。佐瀬式圧搾機については、こちら↓をご覧ください。

こちらもさっきのExtremeと同じく、Sensationセンセーションの朱ラベルの特別バージョンだと思います。
日常楽しめる価格と味わいの両立を目指したシリーズ・センセーションの中で、朱は、酒米・滋賀渡船2号を協会1401号酵母で醸したお酒。白とはどれくらい違うんでしょう？さっそく、いただきます。

上立ち香、にごりの酸苦くっきりと。お？白とけっこう違いますね。

口当たり、ほのピリ炭酸、酸苦ぼん。乳酸酸味とにごり苦。甘味もほわっと奥にいます。それがぼわんと広がって、最後にしっかり苦味じゅわ。

白はドライでしたが、こちらは甘味もありますね。でもそれ以上に酸味と苦味が華やかに主張しています。

ジブリで例えると「ゲド戦記」の主人公・アレン。苦味をたっぷり抱えた主人公です。

好き度：★★★☆