髙龗＞月島雫(耳をすませば)［ジブリ酒］

フルーティーやさしい甘苦爽やかに

ついこないだ朱（あか）を飲んだ髙龗さん。新潟県南魚沼市・髙千代酒造さんのお酒です。

ニコニコ大百科によると「龗」は中二病患者御用達の漢字だけど、皚（しろ）という字もなかなか中二っぽいですね。このセンス好き。ちなみに「皚」は、読み方はガイ、または「皚い」で「しろい」。「霜や雪などの白いさま」という意味だそうです。

それではさっそく飲んでいきましょう。

香りはおだやかグレフルメロン。にごりの苦さもじんわりと。良い香り。

口当たり、かすかにピリッと酸甘苦。グレフル乳酸、にごりの苦味。甘苦ぽわっと広がって、そのままやさしく最後まで。爽やかうっま！！

温度が上がってくると、味わいがくっきりしてきて、それも良い。
含み香は、心地よい苦さが中心の、ほの甘酸アル。後味じわんと苦甘長く。

ジブリで例えると「耳をすませば」の主人公・雫。爽やかフレッシュで優しい甘さと苦さ。

好き度：★★★★☆

耳をすませば「ネコ君、ひとり？」#ジブリ #イラスト
 京王線の車内資料ないから近所で撮った近鉄ｗ pic.twitter.com/p3VogaDjZE
— muramasa (@muramasa_kz) 2023年8月28日

【DATA】
蔵元：髙千代酒造(新潟県南魚沼市)
造り：普通酒
アルコール度数：15% ･･･普通
製造年月：2024年10月

こるね酒