金雀＞夏子さん(君たちはどう生きるか)［ジブリ酒］

【金雀(きんすずめ) 純米吟醸しぼりたて生】

華やか甘はっきりなのにやわらかく

3ヶ月ぶりのゴールデンチュンチュンさん。山口県岩国市・堀江酒場さんのお酒です。激レア超入手困難銘柄なんですが、いつものお店が取扱店と取引しているおかげで、ちょくちょくいただけています。ありがたい。

岩国市は、山口県最東部の市。県庁所在地の山口市よりも、中国地方の中心地・広島市の方がずっと近く、新幹線の駅や空港もある街です。ただ、堀江酒場さんがあるのは、岩国駅から車で1時間ほど行ったところにある山間部。人気は高いですが、生産量は少ない、小さな酒蔵さんです。まさに「山口の山奥の小さな酒蔵」ですね。

それでは飲んでいきましょう。

上立ち香、やさしくふんわりフルーティー。マンゴー、バナナと青リンゴ。やさしいのに華やかでめちゃくちゃ美味しそう。

口当たり、やわらかシロップ、フルーティー。はっきり甘いのにやわらかい。そこからほのピリ微炭酸。フルーティーな酸はずっとあって、爽やかだけどやわらかい。奥から現れる苦渋味も、くっきりあるのにおだやかです。
はああああ、うまあああああ。

やわらかくっきりフルーティー。
美味しすぎて、ひと口飲んだ時点でおかわり決定。1杯目はレビュー無視してひたすら楽しみ、2杯目でしっかり分析、、、しようと思ったのに、油断したらすぐ美味しさに意識を持ってかれそうになりました。

アテは、ひよこ豆のフムスと、ナスのアチャール(インドの漬物)。どちらも合わせると、お酒の甘味が深くなります。うっまあああ！！

ジブリで例えると「君たちはどう生きるか」の夏子さん。主人公眞人の母・ヒサコさんの妹で、ヒサコさんが火災で亡くなった後に、眞人の父の勝一と再婚します。上品でやわらかい雰囲気なのに、エロティックな甘味と大人のしっかり旨味もある美人さんです。

好き度：★★★★★

夏子のキャラクターだけは宮﨑監督のラフ画が1点しかなかったそうです。
そのため、本田さんがイメージして夏子の設定画を描きました。

『君たちはどう生きるか』は、『失われたものたちの本』という小説を参考にしていて、そこに夏子に当たる女性が出てくるため、本田さんもその本を読んだそうです。… pic.twitter.com/hZYxFBwkus
— ジブリのせかい【非公式ファンサイト】 (@ghibli_world) 2025年5月2日