白鶴＞玉三郎(平成狸合戦ぽんぽこ)［ジブリ酒］

【白鶴(はくつる) 御影郷超特撰純米大吟醸 山田錦】

磨かれたきれいな淡麗米旨酒

宴友会のお酒。白鶴の直営店限定ブランド「御影郷」シリーズの純米大吟醸。白鶴錦に続いて山田錦。白鶴錦は精米歩合38%の超高級酒でしたが、こちらは精米歩合50%の普通の純米大吟醸。とは言え、四合瓶で税込3520円だから普段から飲むには躊躇する高級酒ですね。

それではさっそく飲んでいきましょう。

香りは澄んだお米の旨さ。

口当たり、するっときれいにほの旨味。きれいなままで味わい広がり、旨味がじんわりふくらみます。これは良いお酒。精米歩合50%は純米大吟醸としては普通だけど、しっかり磨かれている感じ。大手の技術力ですねえ。美味しい！！

単体でも美味しいけど、食中酒として本領を発揮しそうです。ただ、あまり濃いアテだとお酒が負けてしまいそうだから、アテも上品な方が合いそうです。白身魚のお刺身とか出汁巻き卵とか。

ひとつ前の白鶴錦は、やっぱり経時変化で本領発揮できていなかったのかもしれません。そう言えば、白鶴錦の方はラベルに「製造年月から約1年はおいしくいただけますが(略)なるべく早めに」って注意書きがありましたが、こちらにはありません。こちらの方がタフなのかもしれませんね。

ジブリで例えると「平成狸合戦ぽんぽこ」の玉三郎。クールなイケメン狸。大きな仕事もきっちりこなす実力派です。カッコいい！

好き度：★★★★☆

今日平成ぽんぽこやるの！？！！？！？あのジブリで一番ユースケに似てるキャラ玉三郎が出る平成ぽんぽこ！？！！！？！？！？たぬき界きっての美形、玉三郎が出る平成ぽんぽこ！！？！！？！！？！！！？！？ pic.twitter.com/oLwhb9KsTW
— 🈂️VE (@yskmyangel) 2019年4月5日