【豊醇無盡 たかちよ ちよらー専用試験醸造酒04 別誂おりがらみ】
上品な 洋梨感ある フルーティー




なまおコメ呑み会のお酒⑤
こないだ青いラベルのおりがらみを飲んだたかちよさん。新潟県南魚沼市・高千代酒造さんのお酒です。たかちよさんはいつ飲んでもハズレがないけど、これは抜群に美味しかったです。
高千代酒造さんには銘柄がいっぱいあって、それぞれコンセプトがはっきりしています。
・クラシックな髙千代
・モダンフルーティーな豊潤無盡たかちよ
・お米の違いを楽しむ59Takachiyo
・昼飲み用のシンタカチヨ
・アル添の高龗
・テロワールの巻機
その中でもいちばんよく見かけるのが、ひらがなたかちよですね。豊潤無盡の読み方は「ほうじゅんむじん」。「盡」は「尽」の異体字で、無盡は「尽きることない・果てしない」という意味です。
今回のお酒は、その試験醸造酒。ひらがなたかちよブランドが2028~29シーズンに20周年になるのを記念した企画酒です。年に5~6種類各400本の試作を行い、20周年の年に1つだけレギュラー商品になるんだそう。こちらはその4番目の試作ということですね。洋梨・ル レクチェをイメージしたお酒とのこと。ちなみに僕の両親は福島に住んでて、毎年1箱送ってくれるので、ル レクチェにはそこそこなじみがあります。めちゃくちゃ美味しいんですよね。そんなわけで、裏ラベルには「#新潟にしかないらしい?」って書いてるけど、福島にもあります。
そして、裏ラベルによると、限定20本!? 04が400本あるうち、おりがらみが20本ということですね。激レア!!
ちなみにこのお酒を持ち込まれたのは、刀ノ津さん。希少なお酒をありがとうございます。
それでは飲んでいきましょう。
香りはほんのり桃と梨。にごりの苦さもありますね。ル レクチェの、箱を開けただけであたりに漂うような濃密な香りはないけれど、フルーツミックスジュースのような美味しそうな香り。
口に含むと、ほの甘酸。洋梨感あるフルーティー。糖分感じるきれいな甘味と、ほのかにかわいい果実の酸味。ふんわり旨味も膨らみます。
味わいに、ル レクチェっぽさもあるけれど、ル レクチェほどは派手じゃなく、ふんわりやわらか上品です。お米の旨味もじんわりと。
めっちゃ美味しかった!!
ジブリで例えると「思い出のマーニー」のマーニー。美しくて品があって、かわいらしい。
好き度:★★★★☆
2025/06/09
— Hin (@fY7xMgzfga51904) 2025年6月9日
ジブリイラスト
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【DATA】
蔵元:髙千代酒造株式会社(新潟県南魚沼市)
造り:無濾過生酒 扁平精米 おりがらみ
アルコール度数:14% ・・・ 低め
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