【雪の茅舎 純米吟醸 生酒】(ゆきのぼうしゃ） じんわり甘酸フルーティー 香りは青リンゴの吟醸香とアルコール。口にはするっと入ってきて、青リンゴやマスカットのような甘酸っぱいフルーティーさが、じんわり広がります。後半はそれがゆっくり引いていきつ…

【久保田 萬壽 純米大吟醸】(くぼた まんじゅ） すっきりきれいなだけじゃない、豊かな旨味がぶわっ ごめんなさい。正直、ナメてました。新潟の代表とも言える久保田。たぶんひと昔前の、普通に美味しい端麗辛口なんだろうなっと。でも、ちょっと味見させて…