こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

天空の城ラピュタ

姿 > おかみさん(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【姿(すがた) 特別純米生酒 浴衣すがた】 爽やかな 甘苦柑橘 がっしりと 半年ぶりの姿さん。栃木県栃木市・飯沼銘醸さんのお酒です。いま飯沼銘醸さんの公式サイト見てたんですが、トップページのいちばん下にGoogleマップのストリートビューで蔵の中が見れ…

浅間嶽 > ルイ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【浅間嶽(あさまだけ) 純米吟醸 無濾過生原酒】 豊潤な 甘苦アルが 力強く はじめましてのお酒、浅間嶽さん。長野県小諸市・大塚酒造さんのお酒です。小諸市は佐久市のお隣さんで、地域としては佐久エリアになります。佐久エリアは酒処で、13のお蔵さんが集…

澤乃井 > ドーラの若い頃(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【澤乃井(さわのい) 無濾過生原酒】 フルーティー 高アルコールの 爽やかさ お久しぶりの澤乃井さん。東京都青梅市・小澤酒造さんのお酒です。東京都とは言え、お蔵さんがあるのは青梅市の市街地よりももうちょっと奥。山あいの自然の多そうなあたりです。JR…

白鴻 > ハラ・モトロ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【白鴻(はくこう) 辛口純米酒 黒ラベル】 力強い 旨苦ガツン ど辛口 はじめましてのお酒、白鴻さん。広島県呉市・盛川酒造さんのお酒です。広島は軟水が多いそうなんですが、盛川酒造さんの仕込み水は、広島でも一二を争うほどの超軟水。軟水には旨味を引き…

萩の鶴 >シータ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 さくら猫】 フローラル やわらかやさしい うすにごり お久しぶりの萩の鶴さん。前回飲んだのは2021年だけど、同じお蔵さんの「メガネ専用」は2022年に飲んでます。美味しかったなあ。あの頃は僕もメガネかけてなかったんです…

天平 > ハラ・モトロ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【天平(てんぺい) 上撰 本醸造五年古酒】 旨苦渋 ズドンと響く 熟成酒 はじめましてのお酒、石川県七尾市・布施酒造店さんの天平です。これ、「てんぴょう」じゃなくて「てんぺい」なんですね。なんでも、かつて近くにあったお寺・天平寺に由来するそうです…

宗玄 > おかみさん(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【宗玄そうげん) 純米雄町 無濾過生原酒】 たくましく やさしい甘旨 ぐぐぐっと こないだ生酛純米を飲んだばかりの宗玄さん。1月1日の地震を受け、飲んで応援のつもりで、酒屋さんの初売りの日に買ってきました。前にお店で飲んで美味しかった子ですね。 宗…

ヨー子 > シータ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【ヨー子】 かわいらしい とろりん甘酸 ヨーグルト ヨー子さん、こないだ飲んだ「無我 プラチナ」がめちゃくちゃ美味しかった楯の川酒造さんのヨーグルトリキュールです。シンプルでどこかレトロなボトルデザイン、おしゃれですね。こちらは、『新鮮なヨーグ…

来福 > パズー(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【来福(らいふく) KEG(ケグ) DRAFT(ドラフト) 純米吟醸】 フレッシュで ちょっとドライな 酸旨酒 お久しぶりの来福さん。1年以上ぶりです。前回は、SAKEdatabankさんのキャンペーンでいただいた、精米歩合8%の高級酒でした。美味しかったなあ。2022年に飲ん…

宗玄 > シャルル(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【宗玄そうげん) 生酛純米ひや詰原酒】 濃厚な 甘アルぼわん 糠ナッツ ※宗玄酒造さんは、1/1の地震で被害の大きかった石川県珠洲市にあります。この記事を用意している1/1深夜時点ではお蔵さんの状況はわかりませんが、大きな被害を受けている可能性がありま…

孝の司 > シータ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【孝の司こうのつかさ) 純米吟醸 銀世界 にごり生原酒】 おだやかで 超やわらかな とろにごり しばらくぶりの孝の司さん。愛知県岡崎市・柴田酒造場さんのお酒です。 このラベルのデザインは、「孝の司」の由来となる、父親と孝行息子が酒を酌み交わす姿なん…

姿 > おかみさんの10年後(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【姿すがた) きたしずく 純米吟醸 無濾過生原酒】 濃厚な 黒糖とろ甘 じわ苦味 初すがたを飲んだばかりの姿さん。というかまだ家には残ってるんですが、いつものお店に別の姿さんがありました。これはせっかくだから比べてみたい! こちらの姿さんは7月ロッ…

姿 > おかみさん(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【姿すがた) 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒】 濃厚な 甘味とアル感 力強く お久しぶりの姿さん。栃木県栃木市・飯沼銘醸さんのお酒です。 いきなり余談ですが、市の名前が県と同じなのに県庁所在地じゃない市が、全国に3つだけあります。それが、山梨県山…

天寶一 > ルイ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【天寶一(てんぽういち) KEG(ケグ) DRAFT(ドラフト) 純米直汲み生】 ほの甘酸? 一気に強い 旨味がぼんっ! この日の1杯目はKEGから。しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持できるという10Lタンクの日本酒サーバーです。これが16種類目のKEGで…

本金 > ラストシーンのドーラ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【本金(ほんきん) 樋の口( ひのくち) 本醸造】 甘旨が 太くしっかり クラシック はじめましてのお酒。長野県諏訪市・酒ぬのや本金酒造さんの本金です。僕がXでフォローしてる人で本金を推している方がいて、気になってた銘柄なんです。調べてみたら、小さく…

子宝 > シータ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【子宝(こだから) 鳥海山麓ヨーグルト】 渋しっかり ロックにすると 爽やかに 本日のデザート。楯の川酒造さんが造ったヨーグルトリキュールです。前から飲みたかったやつ! このお酒は、秋田と山形の県境にある秀峰・鳥海山の麓の牧場で作った新鮮なヨーグ…

瑞冠 > パズー(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【瑞冠(ずいかん) こわっぱ 小生意気な生】 たっぷりと お米の風味が 主張して はじめましての瑞冠さん。広島県三次市・山岡酒造さんのお酒です。ん?はじめまして? なんとなく記憶があるような。と思って調べてみたら、前に同じお蔵さんの「杜太」を飲んで…

寒菊 > ハウル(ハウルの動く城)[ジブリ酒]

【寒菊(かんきく) Chronicle(クロニクル) 純米大吟醸 剣愛山( つるぎあいやま)50 超限定無濾過一度火入原酒】 ジューシーな 甘酸じゅわん 苦渋も 京都で用事を済ませた夜、前から行ってみたかった有名店・河原町五条の「酒呑(しゅてん)にし川」さんに寄りま…

富士千歳 > ケ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【富士千歳(ふじちとせ) 本醸造原酒 ひやおろし】 オレンジと ナッツとくっきり アルコール 松井酒造さんの蔵見学&試飲、最後の1杯は、また別ブランドの富士千歳さんです。この富士千歳さんは、1726年の松井酒造さん創業当時から続く銘柄。松井酒造さんはも…

二兎 > パズー(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【二兎(にと) KEG DRAFT 純米山田錦六十五 濃厚にごり生原酒】 シュワシュワで 固い旨味が 爽やかに 半年ぶりの二兎さん。前回もKEGでしたし、前々回もKEGでした。 KEGとは正式には「KEG DRAFT SAKE」。しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持…

仁勇 > 機関士さん(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【仁勇(じんゆう) うの酒】 鰻用 しっかり旨味の クラシック はじめましてのお酒、千葉県成田市・鍋店(株)さんの仁勇です。でも、鍋店さんと言えば、2020年に飲んで美味しかったお酒第1位になった不動のお蔵さん。 そして、このお酒そのものではありませんが…

超濃厚ヨーグルト酒 > シータ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【超濃厚ヨーグルト酒】 ミルキーな 香りが幸せ ヨーグルト こないだ超高級酒・残響を飲んだばかりの新澤醸造店さん。今回は、ある意味正反対のお酒です。 こちらは日本酒ではなく、日本酒ベースのヨーグルトリキュール。公式の説明文によると「ジャージー牛…

本洲一 > シャルル(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【本洲一(ほんしゅういち) 純米 生原酒 直汲み】 米旨の きれいな辛口 クラシック はじめましての本洲一さん。広島県広島市・梅田酒造場さんのお酒です。あれ、「本州一」じゃなくて「本洲一」だったんですね。実はこの記事、初出時は本州一って書いてて、気…

亀齢 > ドーラ35歳(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【亀齢(きれい) Check「金」特別純米無濾過生原酒】 濃く強い 甘旨ガツン ドガドガン お久しぶりの亀齢さん。日本三大酒処のひとつ広島西条の亀齢酒造さんのお酒です。 このチェックシリーズは、醪(もろみ)の段階で杜氏の西垣昌弘さんがチェックして、最もよ…

天美 > ラピュタのラストシーン[ジブリ酒]

【天美(てんび) 純米大吟醸 廣島千本錦】 幸せの かたちの甘酸 ふわあああ 大好きな天美さんの、4ヶ月連続でリリースされるお米違い純米大吟醸。赤磐雄町米に続いて第2弾、廣島千本錦です。天美さんについては、こないだ特集記事を書きました。酒蔵立ち上げ…

LIBROM Mint > パズー(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【LIBROM(リブロム) Mint】 ライム酸 やさしいミントの モヒート感 リブロムさんの7杯目。最後の1杯です。これでこの日お店にあったお酒は全種類制覇。リブロムさんは低アルが多いから、そんなに酔っぱらってはいませんね。 ミントは、リブロムさんの夏の定…

田中六五 > ポムじいさん(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【田中六五(たなかろくじゅうご) 65|13(ろくごういちさん)】 やさしくて おだやかきれいな コク旨甘 5/31~6/4に広島・福岡・山口を巡った「酒(しゅ)学旅行」。この日は、朝に広島を発ち、福岡にやってきました。予定が入ってるのは夜だけなので、博多…

十九 > パズー(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【十九(じゅうく) 純米吟醸 生】 酸味ぽん 甘味がふわり 旨じわり おひさしぶり! かわいいデザインに定評のある十九さんです。でも今回はカッコいい漢字十九さん。ちなみに漢字の九の背景にあるのは、算木(さんぎ)で表した19なんだそうです。 算木というの…

月桂冠 > パズー(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【月桂冠(げっけいかん) 生酒】 くっきりと フレッシュ生感 進化版 こないだ果月3本と自家製ブレンドして遊んでみた、月桂冠さんの常温保存生酒。スーパーに行ったらデザイン違いが売っててびっくりしました。調べてみたら、3月にリニューアルしたようですね…

楽器正宗 > シータ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒]

【楽器正宗(がっきまさむね) 特別本醸造 別撰 生詰】 桃かわいい 甘酸ふわん 苦じわん 日本三大アル添酒、十四代様の本丸に続いて、楽器正宗さんです。いつもの緑のラベルじゃなくて、こちらはその上位バージョンの別撰ピンクラベル。三大アル添酒を1日で2杯…