【日置桜(ひおきざくら) 野良 FUKUNEKO LABEL】 燗酒用 しなやか酸辛 熟成酒 はじめましてのお酒、日置桜さん。鳥取県鳥取市・山根酒造場さんのお酒です。 こないだのNeroに続いての猫ラベル。でも今回のお酒は単なる猫デザインじゃありません。売上の一部が…

【小笹屋竹鶴(おざさやたけつる 大和雄町 純米原酒】 燗映えの 見本のような 上昇幅 はじめましてのお酒、小笹屋竹鶴さん。広島県竹原市・竹鶴酒造さんのお酒です。 竹鶴酒造さんは、17世紀初頭の創業。裏の竹藪に鶴が巣を作ったこと瑞兆として、姓を「竹…

【奈良萬（ならまん） 純米生酒 おりがらみ】 力強い くっきり乳酸、米旨アル お久しぶりの奈良萬さん。福島会津喜多方の夢心酒造さんのお酒です。 夢心酒造さんは、明治10年(1877年)に東海林家6代目の東海林萬次郎さんが創業。「夢心」という会社名・銘柄名…

【みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ】 おだやかで 爽やか清楚で かわいらしく しばらくぶりのみむろ杉さん、奈良県桜井市・今西酒造さんのお酒です。みむろ杉さんは前から美味しかったけど、最近はちょっとびっくりするくらい、さらに美味しくなっている感じが…

【わかむすめ 紅の匂(くれないのにおい) 純米大吟醸 無濾過生原酒】 雄町らしい どっしり旨味と フルーティー こないだ瑠璃唐草を飲んだばかりのわかむすめさん。山口県山口市・新谷酒造さんのお酒です。新製品！！それも純米大吟醸！！わかむすめさんのレギ…

【神心(かみこころ) 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒】 やわらかく どっしり強い 旨苦アル はじめましてのお酒、神心さん。岡山県浅口市・嘉美心酒造さんのお酒です。嘉美心ブランドの方は2年半前に飲んでますね。ただ、その時飲んだのは日本酒ではなく、バタフラ…

【吉乃友(よしのとも) 純米大吟醸 ブラックゼウス】 28！ イロモノじゃない 高スペック はじめましてのお酒、吉乃友さん。富山県富山市・吉乃友酒造さんのお酒です。って、吉乃友さんの存在感がビックリマンに乗っ取られてますけどね。万博酒に続いてイロモ…

【ワンカップミニLight(ライト)】 軽やかな 旨苦ひかえめ ワンカップ ワンカップ大関ミニに続いては、今回の本命・新製品のLightです。アルコール度数8%の低アル酒。やっぱり月桂冠アルゴの対抗商品なんでしょうか？ まあ、ターゲットはアルゴとは別かもしれ…

【賀茂泉(かもいずみ) 純米釀造 キレとうまみ】 肉に合う コク酸甘苦 キレきれい お久しぶりの賀茂泉さん。広島県東広島市西条・賀茂泉酒造さんのお酒です。西条は、灘・伏見に並ぶ日本三大酒処の一角ですね。賀茂泉酒造さんは、西条の駅から酒蔵通りを500m…

【大雪渓(だいせっけい) 雪 酒蔵まつり2025限定酒】 やさしくて、かわいらしくて、芯もある 宴友会のお酒。長野県北安曇郡池田町・大雪渓酒造の大雪渓さんです。大雪渓さんはこないだ、柳生乱世さんにいただいた酒蔵まつり限定酒の「渓(たに)」をいただきま…

【BARREL(バレル) SAKÉ(サケ) -WHISKY-】 これ清酒？ 濃厚甘味と 熟酸味 ちぇけさんでいただいた最後の1杯は、はじめましてのBARREL。WAKAZE FRANCEのお酒です。こないだアップしたSummerFallは、WAKAZEさんがアメリカ進出するにあたって開発したお酒を日本…

【∧ト(やまとしずく) 純米酒 夏のヤマト】 秋田らしい 酸味旨味が しっかりと はじめましてのお酒、∧トさん。まあ読めませんね。これで「やまとしずく」。ちゃんと瓶には書いてあります。秋田県大仙市・秋田清酒さんのお酒。出羽鶴や刈穂のお蔵さんですね。 …

【櫛羅(くじら) 純米 山田錦 中取り 無濾過生原酒】 爽やかな 米旨香りが ふわあああ お久しぶりの櫛羅さん。奈良県御所市大字櫛羅・千代酒造さんのお酒です。人気銘柄・篠峯のお蔵さんですね。 櫛羅は、テロワール銘柄。お蔵さんのある地名を冠しているだけ…

【東洋美人(とうようびじん) 限定純米吟醸 醇道一途 愛山】 やわらかく 小さいけれど くっきりと 1年ぶりの東洋美人さん。山口県萩市・澄川酒造場さんのお酒です。 澄川酒造場さんは大正10年(1921年)創業。澄川家は元々米問屋だったんですが、親戚筋の酒蔵を…

【大倉(おおくら) 特別純米 協会1号 あらばしり 無濾過生原酒】 変態か 変態じゃないか 温度次第 8ヶ月ぶり、どれを飲んでも変態で、全部美味しい大倉さん。奈良県香芝市・大倉本家さんのお酒。美味しいし特徴的だから、大倉さんの飲んだことないお酒を見つ…

【津島屋(つしまや)外伝 49歳の桜 純米大吟醸 生】 力強い 黒糖アル旨 インパクト 3月は、「数字のお酒コレクション！」と「桜のお酒」の2本の特集記事を更新/アップしました。その両方に該当するお酒がこちら「49才の桜」です。そんなことある！？ こちらは…

【桜日本（さくらにほん） 特別純米酒】 やわらかく 軽い熟成 酸辛口 はじめましてのお酒、桜日本さん。岡山県赤磐市・室町酒造さんのお酒です。おおっ！ 赤磐市！ 日本酒ファンの人たちにとっては、雄町米の優良生産地としておなじみですね。 室町酒造さん…

【みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ】 爽やかで きれいでかわいい 菩提酛 奈良県桜井市・今西酒造さんのみむろ杉。漢字三諸杉の方はこないだ菩提山正暦寺清酒祭でいただいたり、どぶろくも買ったりしていますし、別銘柄の叶結も飲んでるけど…

【愛宕の桜（あたごのさくら） 純米吟醸 桜咲く頃に･･･】 酸から旨 爽やかバランス クラシック はじめましてのお酒、愛宕の桜さん。はじめましてとは言っても、こないだ「あたごのまつ」を飲んだばかりの新澤醸造店さんのお酒です。愛宕の松の派生商品？ 調…

【大盃（おおさかずき） Macho（マッチョ） 純米 愛山80 生】 去年より ドライな旨味 感動酒 こないだwinter punchを飲んだ大盃さん。群馬県高崎市・牧野酒造さんのお酒です。winter punchも良いデザインだけど、やっぱりマッチョシリーズはインパクトがあり…

【山車（さんしゃ） しぼりたて本生 花酵母造り】 フローラル トロピカルから 高アルどん！ はじめましてのお酒、山車さん。「だし」でも「やまぐるま」でもなく「さんしゃ」。知らなきゃ読めませんね。岐阜県高山市・原田酒造場さんのお酒です。こちらは、…

【光武（みつたけ） KEG(ケグ) DRAFT(ドラフト) 純米大吟醸】 フレッシュで 濃厚どどど 甘旨酒 お久しぶりの光武さん。佐賀県鹿島市・光武酒造場さんのお酒です。 光武酒造場さんは、元禄元年(1688年)創業の老舗。お蔵さんのある鹿島市浜町は、江戸時代は長…

【宮の松（みやのまつ） 純米酒七割磨き 火入】 力強い 甘旨どっしり クラシック はじめましてのお酒、宮の松さん。佐賀県西松浦郡有田町・松尾酒造場さんのお酒です。 松尾酒造場さん、情報が少ないんですよね。どうやら一度廃業して、2021年に復活されたよ…

【雨後の月（うごのつき） にごり酒】 爽やかに 米粒ごろり にごり酒 お久しぶりの雨後の月さん。広島県呉市・相原酒造さんのお酒です。前回飲んだ十三夜おりがらみは美味しかったなあ。今回はにごり酒。お？ 裏ラベルを見たらこれ、糖類添加ですね。相原酒…

【飛騨自慢（ひだじまん） 鬼ころし 純米原酒 怒髪衝天辛口】 怒辛口 旨アルガツン！ クラシック はじめましてのお酒、飛騨自慢さん。岐阜県高山市・老田（おいた）酒造店さんのお酒です。飲むのははじめてなんですが、こないだ鬼ころし特集をしたときに知っ…

【初孫（はつまご） 純米酒 喝采 発泡性にごり酒】 ピリシュワで 軽やかなのに しっかりと 宴友会のお酒5。お久しぶりの初孫さん。山形県酒田市・東北銘醸さんのお酒です。なんとなく字面からクラシックなお酒を想像してたけど、去年はじめて飲んだらモダン…

【ヤマサン正宗(まさむね) 佐香錦(さかにしき) 純米吟醸 生原酒】 しっかりと コク旨酸甘 クラシック はじめましてのお酒、ヤマサン正宗さん。島根県出雲市・酒持田本店さんのお酒です。実は、注文して島根というのを見るまで、長野県上田市に去年復活した山…

【甲子（きのえね） 純米吟醸 潤実 うるみ】 酸中心 しっかりなのに なめらかに お久しぶりの甲子さん。千葉県印旛郡酒々井町・飯沼本家さんの秋酒です。知らなきゃ読めない甲子さん。銘柄の由来を再掲しておきます。 甲子というのは、60年を1周期とする十干…

【司牡丹つかさぼたん 純米酒 二割の麹が八割の味を決める】 力強い 中に甘さと 爽やかさ 司牡丹さんの飲み比べの2本目。こりゃまた主張が強いラベルですね。これは杜氏・浅野徹さんの「米麹は原料米全体の約2割しか占めないが、酒質の8割を決める」という考…

【華鳩はなはと 夏の純吟 パイナップルラベル】 やわらか甘 苦味で締める パイナップル？ お久しぶりの華鳩さん。広島県呉市・榎酒造さんのお酒です。2年ぶりですね。 榎酒造さんは、明治32年(1899年)創業。「華鳩」という銘柄名は、お蔵さんのある鳩岡とい…