こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

風の谷のナウシカ

[ジブリ酒]神渡 > 金色の野(風の谷のナウシカ)

【神渡(みわたり) 大吟醸】 柔らかく 優しく豊かに 甘旨が はじめましてのお酒、長野・豊島屋さんの神渡です。 神渡という名前は、諏訪湖の御神渡(おみわたり)から採られています。御神渡とは、厳冬期の諏訪湖で湖面が全部凍結し、その一部が最大1.8mほど…

[ジブリ酒]北安大國 > ミト(風の谷のナウシカ)

【北安大國(ほくあんだいこく) 純米無濾過生原酒】 ほの甘で 苦旨ぐぐん 食中酒 はじめましてのお酒、長野・北安醸造の北安大國さんです。大正12年創業。ということは、1923年だから、来年100周年なんですね。元々は大國正宗という銘柄を造られていたのが…

[ジブリ酒]黒牛 > ジル(風の谷のナウシカ)

【黒牛(くろうし) 純米3年貯蔵 斗瓶取り生原酒】 熟成感 しっかり旨味と アルコール こないだ飲んだカップ酒も美味しかった、和歌山・名手酒造店の黒牛さん。こちらはなんと、斗瓶取りの生原酒なのに3年熟成させたという、特別さがてんこ盛りなお酒。これ…

[ジブリ酒]ソガ・ペール・エ・フィス > 風の谷の人々(風の谷のナウシカ)

【Sogga(ソガ) pere(ペール) et(エ) fils(フィス) LE(ル) SAKE(サケ) EROTIQUE(エロティック) NUMERO(ヌメロ) SIX(シス)】 芳醇な 大地を感じる 旨味ドン! 去年もいただいたソガペのヌメロシス、お店のお姉さんに「これは飲むべき」を推…

[ジブリ酒]廣戸川 > ラステルのお母さん(風の谷のナウシカ)

【廣戸川(ひろとがわ) 特別純米】 温まり 優しい甘旨 ほわふわぁ 昨日のロ万さんに引き続き、先月出張に行った福島でいただいたお酒です。出張先から15kmほどのところにあるお蔵さん・松崎酒造の廣戸川さん。去年飲んだにごりがめちゃくちゃ美味しかった銘…

[ジブリ酒]朱雀門 > ジル(風の谷のナウシカ)

【朱雀門(すざくもん) 吟醸】 しっかりと 酸甘旨苦 熟成味 いただきもののお酒。奈良豊澤酒造さんの朱雀門です。豊祝という銘柄がメインで、近鉄難波駅の改札内に直営の立ち飲み屋さんが入ってるのでも(一部には)有名ですね。朱雀門というのは、平城京の宮…

[ジブリ酒]義侠 > ユパ様(風の谷のナウシカ)

【義侠(ぎきょう) 純米原酒60% 滓がらみ生酒】 じわシュワな 甘さと酸と ハーブ苦 SAKEdatabankさんの第7回キャンペーンでいただいたお酒。3本目は愛知・山忠本家酒造さんの義侠です。なんとなく、ちょっとパースを効かせて撮ってみたら、どうですか、この…

[ジブリ酒]宗玄 > ラステルのお母さん(風の谷のナウシカ)

【宗玄(そうげん) 純米 石川門】 奥深く 優しいじわ甘 ニューレトロ お久しぶりの宗玄さん。宗玄さんは、僕の好きなユーチューバーさんの推し銘柄で、もっと深掘りしたいんですよね。 このお酒、名前の由来は創業者・宗玄忠五郎さんの名前なんだそうです。…

[ジブリ酒]栄光冨士 > クロトワ(風の谷のナウシカ)

【栄光冨士(えいこうふじ) 純米吟醸 無濾過生原酒おりがらみ 白燿(はくよう)】 白桃と 酸苦くっきり おりがらみ これまでにもたくさんお酒をいただいたSAKEdatabankさんのキャンペーン。第6回キャンペーンでいただたお酒。1/1に投稿したみむろ杉さんに続…

[ジブリ酒]廣戸川 >ナウシカ(風の谷のナウシカ)

【廣戸川(ひろとがわ) 純米にごり 生酒】 爽やかで 深くて優しい 極にごり いろんなところでべた褒めされてるお酒、福島・松崎酒造さんの廣戸川にごりです。この日は会社の忘年会だったんです。このご時勢だから、忘年会もオンライン。でも、僕は会社の飲…

[ジブリ酒]醸し人九平次 > クシャナ(風の谷のナウシカ)

【醸し人九平次(かもしびとくへいじ) 火と月の間に 純米吟醸 山田錦】 力強い 上質辛口 燗専用 醸し人九平次の燗専用酒です。飲んでみたかったんですよね、これ。いただいたのは、最近お気に入りになったお店。こちら、いま飲めるお酒を毎日アップしてくれ…

[ジブリ酒]玉川 > 僧正さま(風の谷のナウシカ)

【玉川(たまがわ) 純米吟醸 雄町】 青バナナ 酸旨ぽわん ハーブぼわん かなりお久しぶりの玉川さん。というか実質はじめましてかな?玉川さんで飲んだことがあるのは、夏酒のアイスブレイカーだけなんです。あれはあれでめちゃくちゃ美味しいんですが、さ…

[ジブリ酒]而今 > ナウシカ(風の谷のナウシカ)

【而今(じこん) 特別純米 にごりざけ生 2021】 幸せな お米の甘味が ぽわじわん ) 前々回投稿した而今おりがらみ生に続いて、今度も年に一度の、にごりの而今さんです。ライトに透かして逆光で撮ったら、瓶がえらく光った写真になっちゃいました。このお…

[ジブリ酒]久保田 > セルム(風の谷のナウシカ)

【久保田(くぼた) 碧寿 山廃純米大吟醸】 純粋な 旨味がふわりと 上品に 久保田さん、こないだは千寿のアル添吟醸と純米吟醸の飲み比べをしたし、前に飲んだ萬寿も美味しかった。別ブランドの朝日山も含めて、今さらながら気になってる銘柄です。でも碧寿…

[ジブリ酒]千鳥正宗 > クロトワ(風の谷のナウシカ)

【千鳥正宗(ちどりまさむね) 山廃 本醸造】 どっしりと レトロ旨甘 熟成感 どっしりと レトロ旨甘 熟成感) お酒に詳しい常連さんがべた褒めしてて気になった奴、千鳥正宗さんです。なんでも、地元の兵庫・三田からほとんど出てこないんだとか。はじめまし…

[ジブリ酒]龍神丸 > ミト(風の谷のナウシカ)

【龍神丸(りゅうじんまる) 吟醸生原酒60】 若いのに 熟成しっかり アルぶわぁ 前に純米吟醸を飲んでめちゃくちゃ美味しかった龍神丸さん。今回はなんと、アル添吟醸とアル添大吟醸の飲み比べです。めったに見ないお酒で、「幻の酒」なんて言われてたりもし…

[ジブリ酒]開運 > ユパ様(風の谷のナウシカ)

【開運(かいうん) 純米 ひやおろし】 穀物の 旨味アル苦 ドドバババッ SAKEdatabankさんのキャンペーン賞品5本目、静岡の開運さんです。開運さんは、前に飲んだ夏酒も純米も、とてもきれいなお酒だったんですよね。今回も楽しみ♪ 香りはほんのかすかに穀物…

[ジブリ酒]燗ガエル > ミト(風の谷のナウシカ)

【北島(きたじま) 燗(かん)ガエル white frogger 生酛純米にごり酒】 燗映えて 旨味がぶおん! 粗にごり 滋賀・北島酒造の白カエルさん。前に青タコさん(タコイズブルー)を飲んだお蔵さんですね。そちらも面白いラベルでした。今回のは辛口のにごり酒。…

[ジブリ酒]賀茂鶴 > ニガ(風の谷のナウシカ)

【賀茂鶴(かもつる) からくち本醸造】 じわ旨で アルコール感 ストレート こないだ3本ほど飲み比べた賀茂鶴さん。よくスーパーにも売ってるお酒です。こちらは、お店のお姉さんが、難関日本酒資格・サケディプロマの試験勉強用に買ったお酒を、ちょこっと…

[ジブリ酒]雪彦山 > クシャナ(風の谷のナウシカ)

【雪彦山(せっぴこさん) KEGDRAFT(ケグドラフト) 純米】 心地良い 旨味ぐいぐい 苦どわぁ ずっとお休みされててようやく復活された大好きなお店・大阪難波の正杜屋さんのリスタート初日に駆けつけたときのお酒です。正杜屋さんで飲めるの嬉しい! その最…

[ジブリ酒]日本盛 生原酒2 > オーマ(風の谷のナウシカ)

【日本盛(にほんさかり) 生原酒 純米吟醸】 フルーティー だけど後味 苦渋味 日本盛生原酒缶シリーズ②、本醸造に続いて純米吟醸です。本醸造にはやられてしまったので、今回もちょっと不安ですね。そしてこの純米吟醸、なんと2種類あります。普通にどこに…

[ジブリ酒]尾瀬の雪どけ > トエトさん(風の谷のナウシカ)

【尾瀬(おぜ)の雪(ゆき)どけ 愛山 大吟醸生詰】 優しくて 大きな甘さが 上品に 群馬・龍神酒造さんのオゼユキ。久しぶりです。しかも愛山で、僕の好きなアル添大吟醸。これはめちゃくちゃ楽しみ。ちなみに後で調べたら、愛山のアル添大吟醸は10年ぶりな…

[ジブリ酒]風の森 > アスベル(風の谷のナウシカ)

【風の森(かぜのもり) みんなで花火を打ち上げるお酒2021】 ほの甘で しっかり苦しゅわ ミネラル感 こちらのお酒、10月1日の「日本酒の日」に合わせて風の森の油長酒造さんからリリースされたイベント酒です。実際に大阪・舞洲でリアルの花火大会をやりつ…

[ジブリ酒]日本盛 > ギックリ(風の谷のナウシカ)

【日本盛(にほんさかり) 超盛300】 飲みやすい 味わいバランス カップ酒 これまで、日本酒売上高1位(2017,帝国データバンク調べ)の白鶴さん、2位の月桂冠さん、4位の大関さんで、カップ酒と大吟醸などの本気酒の飲み比べをやってきました。で、今回は5位…

[ジブリ酒]あさ開 > ペジテの女の子(風の谷のナウシカ)

【あさ開(びらき) 純米酒】 酸→旨で 優しくすっきり 食中酒 1合瓶の「蔵べる」シリーズ18本目、岩手のあさ開さんです。前回飲んだのは1年以上前。薄口ふわ旨だった印象があります。 香りは蜜&穀物の甘さと乳酸の酸味が穏やかに。ちょっとレトロ系っぽいで…

[ジブリ酒]華鳩 > ゴル(風の谷のナウシカ)

【華鳩(はなはと) 貴醸酒 熟成古酒 8年貯蔵】 8年もの 濃厚とろーり 酸甘苦 はじめましての華鳩さん。初めてがいきなりこんな変化球です。貴醸酒の熟成酒。貴醸酒とは、お酒を造る時に仕込み水の一部をお酒に替える造り方。基本的には、すごく甘くなります…

[ジブリ酒]よこやま > セルム(風の谷のナウシカ)

【よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸(火入)】 ちょいメロン 酸旨スパッと 辛口酒 こちらも、梵と萩の鶴に続いて、SAKEdatabankさんのキャンペーンで当たったお酒です。ありがとうございます。前に飲んだ横山五十と同じ長崎・重家酒造さんのお酒。 常温でちょっ…

[ジブリ酒]賀茂鶴 > ユパ様(風の谷のナウシカ)

【賀茂鶴(かもつる) 本醸造 上等酒】 ほの甘酸 すっきりしっかり 旨辛酒 1合瓶の「蔵べる」シリーズ10本目。ちょっと気になっていた広島の賀茂鶴さんです。賀茂鶴さんって、スーパーでよく見かけるんですよね。大手なのかな? 調べてみたら、やっぱり大手…

[ジブリ酒]森伊蔵 > 王蟲(風の谷のナウシカ)

【森伊蔵(もりいぞう)】 奥深い 優しい甘さと 複雑さ 「魔王」「村尾」「森伊蔵」のプレミアム焼酎3M飲み比べ第3弾です。森伊蔵、さっき楽天を見たら、基本は1万円台後半。2万円を超えるお店もバンバンあります。3Mの中でも一番高い。メーカー希望価格は…

[ジブリ酒]たかちよ > ナウシカ(風の谷のナウシカ)

【たかちよ おりがらみ 無調整生原酒 SKY】 力強い 甘苦酸旨 ぶわわわわ お久しぶりのひらがなたかちよ。たかちよのおりがらみと言えば、去年の夏にマドラスチェックの青ラベルをいただきましたが、どう違うんだろ? 色はきれいなおりがらみ。香りは控えめで…