【金嶽(きんがく) しぼりたて 無濾過生原酒】 甘ぽわん きれいで強い 高アル酒 はじめましてのお酒、金嶽さん。奈良県奈良市・倉本酒造さんのお酒です。倉本酒造さんはこれまでに、KURAMOTOと、つげのひむろを飲んでいます。あと、高級酒「菩提泉」が、7つの…

【十四代(じゅうよんだい) 角新本丸 生酒】 フレッシュで くっきり酸の 十四代 前からずっと飲みたかった十四代様の角新本丸。山形県村山市・高木酒造さんのお酒です。 もちろん、ありがたいことに十四代様は年に何杯も飲めていますし、本丸はその中でも飲む…

【ふかもり 純米吟醸 無濾過生原酒 木槽しぼり】 黒糖甘→ずばっと切れる クラシック はじめましてのお酒、ふかもりさん。岐阜県中津川市・山内酒造さんのお酒です。 このお酒の情報を調べるのに、とある酒販店のページを見てたら気になることが書いてました…

本日2025年8月22日、「崖の上のポニョ」が金曜ロードショーで放送されます。それを記念して、今回はこの映画を観ていて気付いた雑学特集です。 このシリーズ企画は今年からはじめていて、これまでに「君たちはどう生きるか」考察記事と、「紅の豚の細かすぎ…

【國稀(くにまれ) 純米 吟風國稀】 淡麗で きれいな辛口 食中酒 はじめましてのお酒、國稀さん。北海道増毛町、国稀酒造さんのお酒です。ずっと前から知ってる銘柄なんだけど、飲むのはなぜか初めてなんですよね。20年以上前に飲んだことあるような気はする…

【かたの桜(かたのさくら) 特別純米無濾過生原酒 中汲み】 大きくて 豊かな甘味が 上品に お久しぶりのかたの桜さん。大阪府交野市・山野酒造さんのお酒です。大阪ではいちばん好きな銘柄なんですが、久しぶりになっちゃいましたね。 お蔵さんのある交野(か…

【月桂冠（げっけいかん） fletta(フレッタ) はじめましてスイート】 飲みやすい 派手なジューシー フルーティー 去年、アルコール5%の意欲的な新製品・アルゴと、ファミマPB(プライベートブランド)の低アル・星月夜を2本、THE SHOTの新色2本を飲んだ月桂冠…

【万代老松（まんだいおいまつ） 純米大吟醸】 辛口の くっきり酸アル クラシック はじめましてのお酒、万代老松さん。奈良県吉野郡下市町・藤村酒造さんのお酒です。 藤村酒造さんは文久三年(1863年)創業。幕末ですね。京都で新選組が尊皇攘夷派の志士を襲…

【雁木(がんぎ) スパークリング 純米発泡にごり生原酒】 超元気 シュワシュワ甘苦 パワフルに 半年ぶりの雁木さん。山口県岩国市・八百新酒造さんのお酒です。雁木さんの中でも圧倒的にたくさん飲んでいるのが、今回のスパークリングにごり。飲むのは2年ぶり…

【雨後の月(うごのつき) 特別純米 十三夜 おりがらみ生酒】 十三度 なのにしっかり 心地良く こないだ酒商山田さんの限定酒を飲んだ雨後の月さん。今回は、美味しいという噂をよく聞く「十三夜」です。 十三夜というのは十五夜・満月の２日前。裏ラベルの文…

【寒菊かんきく) Monochromeモノクローム) 純米大吟醸 山酒4号 超限定無濾過生原酒】 トロピカル 爽やか明るく エロい酒 甘じゅわ大好き寒菊さん。新しいお酒が出るたびに僕のタイムラインが寒菊さんでいっぱいになります。どれを飲んでも美味しいですね。 …

【菊正宗(きくまさむね) セセシオン スパークリング】 ジューシーな フルーツ甘味が しゅわしゅわん 菊正宗さんが今年3月に新発売した、セセシオンスパークリングです。去年9月に発売したセセシオンのスパークリングバージョンですね。 ちなみにセセシオンと…

【龍蟠(りゅうばん) 低温熟成 特別純米酒原酒 生酒】 力強い 甘苦アルが 美しく お久しぶりの龍蟠さん・秋田県大仙市で「秀よし」を醸す鈴木酒造店さんのお酒です。こないだ飲んだ「八乙女」もこちらですね。磐城壽の鈴木酒造店さんとは別のところ。ちなみに…

【水尾(みずお) 紅(くれない) 純米吟醸 無濾過生原酒】 派手甘苦 しっかりくっきり 無濾過生 はじめましてのお酒、長野県飯山市・ 田中屋酒造店さんの水尾です。名前は聞いたことがあるけど、予備知識はゼロ。クラシックで力強いデザインが良いですね。さっ…

【百年貴醸酒（ひゃくねんきじょうしゅ）2022】 蜜甘酸 焦げ苦ずずん 百年酒 ぱっと見では意味不明。でも実はめちゃくちゃ面白いお酒です。 蔵元は仁井田本家さん。にいだしぜんしゅ・穏を醸すお蔵さん。自然米(農薬･化学肥料不使用)100%、100%純米造り、自…

【白馬錦（はくばにしき） 純米吟醸】 フルーティー フレッシュ甘苦 ぽわふわん こないだ秋熟を飲んで感動して、一気にファンになった白馬錦さん。le lacもエロくて美味しかった。そんなわけで、またまた公式販売サイトの送料無料キャンペーンを利用して、本…

【菊正宗（きくまさむね） セセシオン】 低アルな 濃厚芳醇 フルーティー 菊正宗さんが今年9月に発売した新商品・セセシオンです。 菊正宗さんは、言わずと知れた超大手酒造メーカーさん。大手メーカーは、安いお酒を大量生産で造っているというイメージをお…

【防長鶴（ぼうちょうつる） 純米 ひやおろし】 じんわりと きれいな旨酸 ひやおろし はじめましての防長鶴さん。山口県周南市・山縣本店さんのお酒です。うーん、山縣？、、山縣！ 記憶にあると思ったら、前にその名も「山縣」というお酒を飲みました。超辛…

【大嶺（おおみね） 3粒 夏のおとずれ】 ジューシーな ほの甘レモン 軽快に 大好きな大嶺さんの、今年新発売された夏酒です。瓶のイラストは、大嶺さんの冬の激ウマにごり酒「ゆきおんな」と同じ、イラストレーターのたなかみさきさんの作品。ちょっとレトロ…

【酉与右衛門（よえもん） 特別純米 無濾過生原酒】 酸旨ぽん 爽やかやさしい 熟成酒 はじめましてのお酒、岩手県花巻市・川村酒造店の酉与右衛門さんです。「酉与」は本来は1つの漢字で、「酔」の旧字体です。ただ、この漢字はJIS第2水準にも入っておらず、…

【龍神丸（りゅうじんまる） 純米吟醸生原酒50 袋吊り】 柔らかく 優しい甘旨 雄大に お久しぶりの龍神丸さん。しかも袋吊りです。袋吊りというのは、お酒を搾って酒粕と分離する際に、袋に入れて、重力だけでぽたぽた落ちた雫を集める方法です。吊るしとか…

【白鶴（はくつる） 別鶴（べっかく） そよ風のクローバー】 低アルの 軽～く爽やかハーブ系 別鶴とは、白鶴酒造さんの若手社員による商品開発プロジェクト。「若い世代に、もっと日本酒を飲んでほしい」「わたしたち自身の手で日本酒業界を盛り上げていきた…

【19（じゅうく） La（ラ） tigre（ティグレ）】 フルーティー 控えめ甘旨 名脇役 メニューに載ってない隠し酒を出していただきました。ラベルがかわいいことで定評のある、長野の十九です。tigreはイタリア語で虎のこと。タイガーですね。干支ラベルとのこ…

【雁木（がんぎ） スパークリング 純米発泡にごり生原酒】 シュワ炭酸 甘苦酸ポン にごり酒 この日は、少人数でプチ日本酒会。会社の後輩に「美味しい日本酒教えてください」って言われたもんだから、先輩がんばっちゃいましたよ。レンタルスペース借りてお…

【醴泉 夏吟】(れいせん なつぎん) 穏やかな 甘苦するりと 旨じわり たらたら歩いてたら、でかでかと「日本酒400円」って書いた看板が目に留まりました。これを挑戦状だと思ってしまうのが酒呑みの悪いクセ。ふらふらと入店してしまいます。 で、初めてのお…

【雁木 スパークリング 純米発泡にごり生原酒】(がんぎ) しゅわしゅわな じゃじゃ馬かわいい スパークリング 去年もめっちゃ美味しかった雁木スパークリング。今年はコロナでタイミング逃したかと思ってたら、まだ置いてました。嬉しい。今回は既に栓は開い…

【原田 槽搾り 特別純米酒60 長州山田錦 無濾過生原酒】(はらだ ふねしぼり) パワフル甘アルふおぉぉーー 香りは、糖分しっかりな甘味＆度数18%らしい恍惚アルコールが、力強くぶわっ。口に含むと、濃厚しっかり甘味がガツン。すぐにアルコール感もドカン。…

【満寿泉 貴醸酒】(ますいずみ) 甘味たっぷりとろとろ貴醸酒 去年もいただいて感動した満寿泉の貴醸酒。今年も入荷してたから迷わずデザートに注文です。まずは見た目が良いですね。ラベルも貼ってない透明瓶に、焼印を押した木の札が掛けてあるだけ。瓶の形…

【オズボーン・クリームシェリー】 甘さ中心の古酒みたいな旨さと深み いつものお店で、シェリー酒が置いてあるということで、いただきました。シェリーって、名前はたまに聞くけどあんまりよく飲まれるお酒じゃないですよね。僕も以前は洋酒ばっかり飲んで…

【AKABU F NEW BORN】(あかぶ) 甘旨くっきりフルーティー 口に含んだ瞬間から洋梨とマンゴーのような上質でくっきりした甘味がストレートにガツン。うっま！甘味中心で酸味は控えめだけどフレッシュ。後半には気持ち良い苦味とほのかな旨味も現れます。雑味…