こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

その他

磯自慢 > イレーネ様(アルテ)

【磯自慢(いそじまん) しぼりたて純米吟醸生酒原酒】 優しくて 気品あふれる 美しさ 静岡の、いや日本を代表する銘酒・磯自慢さん。いつ飲んでも美味しいんですが、なかなか飲む機会がなくて、1年以上ぶりです。時々行く酒屋さんには置いてるけど、お値段…

鳳凰美田 葡萄

【鳳凰美田(ほうおうびでん) 葡萄】 これお酒? 濃縮された ぶどう汁 これまで、完熟もも、杏酒、みかんを飲んできた鳳凰美田さんのリキュール。今回は、ぶどうです。去年2021年の夏に発売されて、一瞬で売り切れてしまったお酒。他のリキュールがめちゃく…

文楽 > からかい上手の高木さん

【文楽(ぶんらく) Bunraku Reborn 特別純米 無ろ過生原酒】 ほの酸甘 →甘味じゅわんで →旨ほわん 彩來(さら)が有名な、埼玉・北西酒造さんの別ブランド・文楽です。文楽は、元々昔から北西酒造さんで造られていた銘柄。それをお蔵さんの若手が、自分たち…

[ガンダム酒]利根正宗 > マチルダさん

【利根正宗(とねまさむね) 純米吟醸】 凛々しくて きれいな調和 ほわ旨酒 この日、たまたま隣の席の方とお話ししていたんです。で、インスタとブログをやってるという話になりました。そしたら、なななんとその方、インスタでフォローさせていただいてる方…

天吹 > バナナ

【天吹(あまぶき) 恋するバナナ 純米吟醸 生】 濃厚な 完熟バナナの 甘じゅわ~ 日本酒情報サイト・SAKEdatabankさんの第8回キャンペーンでいただいたお酒、佐賀の天吹さんのバナナ酵母純米吟醸です。ありがとうございます。めっちゃ嬉しい! 天吹さんのバ…

[ジブリ酒]三連星 > ハモンさん(機動戦士ガンダム)

【三連星(さんれんせい) 限定番外編Ⅰ】 力強い 旨味と色気の 辛口酒 はじめましての三連星さん。でも美冨久酒造さんのお酒は、前にRISING ONE MIFUKUという、かわいいワンコのお酒をいただきました。それに、三連星さんも、ネット上でよく見かけています。…

[ディズニー酒]鳳凰美田 > エルサ(アナと雪の女王)

【鳳凰美田(ほうおうびでん) 赤判special 純米大吟醸酒 活性にごり本生】 雪冷えで 薄口からの 華開く 大好きな鳳凰美田さんの、ちょっと良いお酒・赤判です。その活性にごりバージョン。去年飲んだ碧判が感動的に美味しかったから、かなり期待です。 帰っ…

春鹿 <反省>

【春鹿(はるしか) 純米吟醸 生酒】 近所のコンビニで売ってた春鹿さん。細かいとこを見ずに買ってきてしました。そしたらこれ、要冷蔵の生酒なのに常温棚。しかも、製造年月が21年6月。しまったー--! やっちまった!このお酒、公式サイトを見てみたら、…

わかむすめ > スカーレット・オハラ(風と共に去りぬ)

【わかむすめ 牡丹(ぼたん) 純米吟醸 無濾過生原酒 超限定 直汲み】 華やかな 甘苦じゅわウマ フルーティー いつ飲んでも美味しいわかむすめさん。牡丹ははじめましてですね。でも、もう信頼してるので、お店に入って見つけた瞬間に注文です。 香りは、フ…

森嶋 > 上品おしとやかなお嬢さま

【森嶋(もりしま) 純米吟醸 美山錦 しぼりたて 無濾過生原酒】 ぬる燗で 旨味も甘味も ほわあああぬる燗で 旨味も甘味も ほわあああ 上質な 爽やか旨じゅわ 食中酒 ) 前に飲んで美味しかった森嶋さん。お久しぶりです。きれいな食中酒向きだった記憶があ…

[ジブリ酒]LIBROM > コペル君(君たちはどう生きるか)

【LIBROM(リブロム) Saliva(サリーバ)】 甘酸苦 ほのかにレモンの 新しさ 気になっていたお酒、リブロムさんです。こちらは、今年福岡で開業したばかりの新しい醸造所・LIBROM Craft Sake Breweryのお酒。分類上は「その他の醸造酒」になっています。実…

雪の松島 > ヤンデレ少女

【雪の松島(ゆきのまつしま) すっきり甘い純米酒】 濃い甘味 アルコール感 刺激的 はじめましてのお酒。こちらも、昨日の賀茂鶴さんに続いてお店のお姉さんのサケディプロマの試験勉強用。常温でいただきます。 香りはストレートなアルコールと甘さがカツ…

銀盤 > 普段はクールだけど、酔うと楽しいお姉さん

【銀盤(ぎんばん) 純米吟醸】 酸旨な クールきれい と思ったら 1合瓶の「蔵べる」シリーズ20本目、富山・銀盤酒造さんの銀盤です。はじめまして この蔵べるシリーズ、僕の行動範囲内では2軒しか置いてるお店がないんです。でも今回の銀盤で、置いてある銘…

不老泉 > イズミ・カーティス師匠(鋼の錬金術師)

【不老泉(ふろうせん) 山廃仕込 特別純米原酒 参年熟成】 ふわ熟が 燗をつけたら ぐわ熟に お久しぶりの不老泉さん。前に飲んだのは杣の天狗といううすにごり原酒でした。杣、読めませんよね。杣(そま)だそうです。作りは簡単だけどまず見かけない漢字。今…

十八盛 > 七つの海のティコOP

【十八盛(じゅうはちざかり) hachi no kimochi(シャチのきもち) 無濾過生原酒】 バランス派 きれいで優しい ちょい辛口 こないだ「ペンギンのきもち」をいただいた十八盛の白黒動物シリーズ。その第3弾がこちらのシャチさんです。第1弾のパンダさんを逃…

ひめぜん > ラムちゃん(うる星やつら)

【一ノ蔵(いちのくら) ひめぜん Ume】 梅リキュール 超絶酸甘 ぐわわわわ こないだ「すず音」を飲んで気になっていた一ノ蔵さん。こちらもよく初心者向けにおすすめされている低アルコール酒「ひめぜん」です。ただし今回のは、普通のひめぜんではなく派生…

天琴伝楽

【天琴伝楽(てんきんでんらく) 純米大吟醸】 はじめましてのお酒、茨城県・明利酒類さんの天琴伝楽です。明利酒類さんって、どこかで聞いたことがあったんですよね。調べてみたら、売上高23億円(2020年度)、従業員数95名の大手さん。日本酒の主要銘柄は「…

月うさぎ しゅわしゅわピーチ

【梅乃宿 月(うめのやど つき)うさぎ しゅわしゅわピーチ】 日本酒と 桃を使った ピーチ味 こないだ「純米」と「あらごしもも」を飲んだ梅乃宿さんのお酒です。日本酒じゃなくて、日本酒と桃を使ったスパークリングなお酒。この「月うさぎ」シリーズ、ナチ…

魔王 > ツンテレ魔王さま

【魔王(まおう)】 鮮烈で すっきり上質 芋焼酎 珍しく焼酎です。いつものお店、実は焼酎も凄い品揃えなんです。で、その一角にずっと気になってた3本が。「魔王」「村尾」「森伊蔵」。プレミアム焼酎の中でも特に有名な、3Mと呼ばれるやつらがそろい踏みし…

湊屋藤助 > 大谷翔平さん

【湊屋藤助 純米大吟醸】(みなとやとうすけ) 白瀧の 甘アルくっきり 万能酒 スーパーで見つけた1合瓶の純米大吟醸です。気になってラベルを見てみたら、製造者:白瀧酒造と書いてある。おお、上善如水のお蔵さん! こういう、別ブランドで出しているお酒って…

百十郎 > ツンデレお嬢様

【百十郎 くだもの レモン&白ぶどう】(ひゃくじゅうろう) 酸くっきり 余韻の甘味に 騙される? なんというか、すごく具体的なデザインですね。あまりに日本酒っぽくなくて、棚に並んでたのに気づかずスルーするところでした。このお酒も、こないだ飲んだ「…

大関 > 美人の女上司

【大関 超特撰 大坂屋長兵衛 大吟醸】(おおぜき おおさかやちょうべえ) 温度帯で 性格変わる 大吟醸 こないだ大関の、ワンカップ、ワンカップ大吟醸、純米大吟醸の飲み比べをしました。なかなか楽しかったなあ。ところが、またスーパーで新しいお酒を見つけ…

白鶴 純米大吟醸> 清楚で上品なお嬢様・妹(オリジナル妄想)

【白鶴 純米大吟醸】(はくつる) 控えめきれいな上品大吟醸 白鶴の飲み比べ③、「まる」「大吟醸」に続いて「純米大吟醸」です。 こちらの純米大吟醸は、モンドセレクションで2017~2019年、3年連続最高金賞を受賞。数では昨日のアル添大吟醸の11年連続金賞に…

白鶴 大吟醸> 清楚で上品なお嬢様・姉(オリジナル妄想)

【白鶴 大吟醸】(はくつる) 控えめきれいな上品大吟醸 白鶴の飲み比べ、カップ酒「まる」に続いては大吟醸です。実はこれと一緒に純米大吟醸も買っているので、そちらとの飲み比べも楽しみ。 この大吟醸、モンドセレクションで2011~2021年、11年連続で金賞…

桃の滴 > グランディス一味(ふしぎの海のナディア)

【桃の滴 特別純米酒】(もものしずく) 力強い甘味と、はっきりアルコールと、控えめだけど良い仕事する苦味の共演 この日は久しぶりに会社の飲み会でした。もちろんオンラインで。オンライン飲み会は、自分の好きなお酒を選べるのが良いですね。で、選んだの…

紀土 > アームストロング姉弟(鋼の錬金術師)

【紀土 無量山 純米酒】(きっど むりょうざん) 強烈な上質さと力強さ 先月「刈穂」と「水芭蕉」をいただいた日本酒情報サイト「SAKEdatabank」のキャンペーン。なんと第2回も特別賞をいただいてしまいました。めっちゃ嬉しい! しかも今回は、あの「紀土 無…

二世古 > アキちゃん(ゆるキャン△)

【二世古 純米吟醸 赤ラベル 彗星50%】(ニセコ) 旨甘ボンっとパワフルフルーティー 北海道・二世古酒造のお酒。ニセコと言えば、スキー場が有名ですね。僕も大学が北海道だったので、毎年行ってました。自然も水もめっちゃきれいなところです。二世古は初め…

ソガ・ペール・エ・フィス > アスカ(シン・エヴァンゲリオン)

【Sogga pere et fils IL Y A 100 ANS】(ソガ・ペール・エ・フィス イリヤ・ソントン) 香りドバドバ酸味バリバリ濃厚キャラ 前の週に初めて飲んだ小布施ワイナリーの日本酒。なかなかの変態さんでしたが、美味しかった。今回も楽しみです。「ソガ・ペール・エ・フィ…

作 > ヤマトタケル(ヤマトタケルの冒険)

【作 FLINT 純米吟醸】(ざく フリント) とろガツン! からふわっと優しく着地 大人気銘柄・作(ざく)のちょっと珍しいやつ。伊勢神宮にも店舗がある酒屋さん・酒乃店もりしたさんで先行発売された商品です。FLINTとは火打石のことで、ヤマトタケルの伝説に基…

萩乃露 > 竹若丸(淡海乃海 水面が揺れる時)

【萩乃露 特別純米あらばしり 無ろ過生原酒】(はぎのつゆ) 濃厚酸旨甘口がぼんっと弾ける 香りはリンゴの甘酸っぱさ。特別純米だけど、香りがしっかり立っています。口に含むと、酸味を中心に甘味と旨味もぼんっ!そこからさらに旨味がじわじわふくらみます…