2023-01-01から1年間の記事一覧
今年もあと数時間。2023年もいろいろありました。その総まとめをしたいと思います。 今年は、ベスト写真とベスト記事は既に出しました。よろしければそちらもご覧ください。大晦日の今日は、2023年の総まとめと、美味しかった日本酒BEST10をお送りします。 …
【信濃錦しなのにしき) 和三本わさんぼん)】 旨ほわん おだやかきれいな 熟成酒 はじめましてのお酒、長野県伊那市・宮島酒店さんの信濃錦です。 あ、これよく見たら高級砂糖の和三盆じゃなくて和三本なんですね。公式サイトを見たら、詳しい説明が載ってま…
毎月恒例の、振り返り記事です。ついに年末! 昨日・一昨日と年間ベスト写真・ベスト記事をまとめました。年間でいちばん美味しかったお酒は明日投稿する予定ですが、今日はいつもの月間振り返りです。 今回も、記事の内容部門3本と、美味しかった部門3本、…
【茜さすあかねさす) ヌヴォー 純米吟醸 無濾過生】 桃ライチ 豊かな甘味と ミネラル感 はじめましてのお酒、長野県佐久市・土屋酒造店さんの茜さすです。 佐久エリアは酒処で、14のお蔵さんが集まる地域。僕が飲んだことがある中では、佐久乃花・澤の花/ボ…
さて今年のまとめ企画第2弾。ベスト写真10選に続いては、ベスト記事10選です。自分で言うのもなんですが、今年書いた記事の中で特に面白かったものを集めました。めっちゃ苦労して書いたものもあれば、意外にさらっと書いたものもあります。でもここに挙げた…
【天美てんび) 純米吟醸】 上品な 爽やかすっきり 至福酒 こないだ2年熟成を飲んだばかりの白天さん。藤岡杜氏の退職が発表されたため、藤岡さんの白天を飲めるのはこれが最後になるかもしれません。黒天はいつものお店に1本確保してあるんですけどね。数え…
もう今年もあと4日。そろそろ今年のまとめにかかります。今年は、写真・年間おすすめ記事・12月の自選記事・年間ベストに分けてまとめていきます。 まずは、今年撮ったお酒の写真から、お気に入りの10枚を選びました。まあ自己満足な企画ですが、よかったら…
【孝の司こうのつかさ) 純米吟醸 銀世界 にごり生原酒】 おだやかで 超やわらかな とろにごり しばらくぶりの孝の司さん。愛知県岡崎市・柴田酒造場さんのお酒です。 このラベルのデザインは、「孝の司」の由来となる、父親と孝行息子が酒を酌み交わす姿なん…
【蓬莱ほうらい) 幻とは手に入らぬこと】 濃厚な 甘苦アルが どどどどど しばらくぶりのお酒、岐阜県飛騨市古川町・渡辺酒造店さんの蓬莱です。わかる人が見れば、このお酒を知らなくても、この煽りたっぷりの商品名を見ただけで蓬莱さんだってわかっちゃい…
【田酒でんしゅ) 特別純米酒】 リンゴ感と 旨苦しっかり 玄米感 お久しぶりの田酒さん。ちょうど2年ぶりで、前回も同じ特別純米でした。 田酒さん、うちのブログの検索窓と相性悪いんですよね。「田酒」と入れて検索すると、秋田酒こまちとか廣田酒造店とか…
【陣屋じんや) 特別純米 初しぼり本生】 ピリシュワで 爽やかやわらか 甘ぽわん はじめましてのお酒、福島県白河市・有賀醸造さんの陣屋です。飲んだことなくて、どんなお酒かも全く知りません。でも、福島のお酒だからたぶん美味しいでしょう。そんな信頼感…
【香住鶴かすみつる) 山廃 純米 にごり酒】 真っ白な やさしい甘酸 にごり酒 お久しぶりの香住鶴さん。兵庫県美方郡香美町香住区・香住鶴株式会社さんのお酒です。香美町は、兵庫県の北の端っこ。2005年にできた地域自治区という制度によって、人口2万弱なの…
【楯野川たてのかわ) 無我 プラチナボトル 純米大吟醸】 フルーティー 清楚で華やか カッコいい 今年あたまに飲んだ「無我 ブルー」が感動的に美味しかった楯野川さん。その後に飲んだ「主流」もめちゃくちゃ美味しかったし、楯野川さんはほんと外しませんね…
【而今じこん) 特別純米 にごりざけ生】 極上の 米甘乳酸 にごりざけ 2つ前の廣戸川さんと並んで、超人気にごり酒の王者として君臨する而今さんです。ひとつ廣戸川さんと違うのは、格段に入手困難なところ。ただでさえ買えない而今さんの中でも特に人気の高…
【繁桝しげます)クラシック 特別純米 生々】 ふくよかな 穀物甘旨 クラシック だいぶお久しぶりの繁桝さん。福岡県八女市・高橋商店さんのお酒です。繁桝さんは、前に飲んだ夏酒と純米大吟醸にごり酒もこんな感じのラベルなんですが、クラシックな中にどこか…
【廣戸川ひろとがわ) 純米にごり生酒】 含み香に お米とバナナと 旨ふおお 毎年冬のお楽しみ。人気にごり酒を3つ挙げろと言われたら必ず入ってくる廣戸川さんです。一昨年買ってめちゃくちゃ美味しかったんですが、去年は買えず、なんとかお店で飲むことが…
【姿すがた) きたしずく 純米吟醸 無濾過生原酒】 濃厚な 黒糖とろ甘 じわ苦味 初すがたを飲んだばかりの姿さん。というかまだ家には残ってるんですが、いつものお店に別の姿さんがありました。これはせっかくだから比べてみたい! こちらの姿さんは7月ロッ…
【播州一献ばんしゅういっこん) 七宝 純米 澱絡み生】 旨ぐぐぐ ドライな発泡 にごり酒 お久しぶりの播州一献さん、兵庫県宍粟市しそうし)・山陽盃さんようはい)酒造さんのお酒です。 実は播州一献さん、お店で飲むのははじめて。前に飲んだ「SPRING SHINE」…
【姿すがた) 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒】 濃厚な 甘味とアル感 力強く お久しぶりの姿さん。栃木県栃木市・飯沼銘醸さんのお酒です。 いきなり余談ですが、市の名前が県と同じなのに県庁所在地じゃない市が、全国に3つだけあります。それが、山梨県山…
【菊正宗きくまさむね) ギンパック 新旧飲み比べ】 リニューアルで さらにすっきり 飲みやすく 最近、ギンリッチ・キクマサギン生を飲んできた菊正宗さんのリニューアル&新製品、実は今回が本命。ギンパックのリニューアル前後の飲み比べです。 ギンパック…
【菊正宗きくまさむね) キクマサギン 生酒】 渋アルが 置くと落ち着き ロック向け こないだ、リニューアルされたギンリッチを飲んだ菊正宗さん。今回は、10月に発売された新商品です。 このキクマサギン、菊正宗さんのプレスリリースによると、『本商品は、…
【三芳菊みよしきく) 冬の白ぶどう 純米吟醸 無ろ過生原酒】 ジューシーで 少しクセある 白ぶどう 「日本酒と私」の3杯目、かなりお久しぶりの三芳菊さん。ひとつ前のラヂオ正宗とは別の方向で異彩を放っていたお酒です。 三芳菊さんと言えば、攻めたお蔵さ…
【志太泉しだいずみ) 純米吟醸 ラヂオ正宗】 甘辛で ほんのりモダンな クラシック 「日本酒と私」の2杯目。冷蔵庫の中でひときわ異彩を放っていた、レトロなラベルの「ラヂオ正宗」さんをいただきます。なんで正宗にラヂオ?? 僕が飲んだ中では、スキー正宗…
【AKABU F NEWBORN】 フレッシュな ピチピチ甘じゅわ フルーティー この日は、行こうと思ってたお店がお休みで、それならと思った2軒目も定休日。しかたないから適当に歩いてたら、偶然、食べログでチェックだけはしていたけど入ったことのなかったお店「日…
【紫宙しそら) 純米吟醸 初しぼり 杉玉ラベル】 桃バナナ やさしい甘味が とろじわり 今年の春にはじめて飲んだ紫宙さん。岩手県紫波郡紫波町・紫波酒造店さんのお酒です。紫波酒造店さんは、元々、廣田酒造店という名前でした。それが2022年に、酒蔵再建の…
【雨後の月うごのつき) 純米吟醸】 おだやかな ほの甘旨と アルふわり こないだ、新ブランドの「UGO」を飲んだ雨後の月さん。広島県呉市・相原酒造さんのお酒です。この雨後さん、見たことないと思ったら、どうやら広島の酒販店・酒商山田さんの限定酒みたい…
【猛虎の力もうこのちから) 限定純米吟醸】 クセのない やさしい味わい 熟成酒 はじめましてのお酒、京都府亀岡市・丹山酒造さんの猛虎の力です。まあ、見てわかる通り、阪神タイガースとのコラボ酒。阪神優勝のお祝いの振る舞い酒としていただきました。た…
【豊能梅とよのうめ) REFRESHeリフレッシュ) 純米吟醸 生酒】 爽やかな ピリッと酸旨 リフレッシュ だいぶお久しぶり、高知県香南市・高木酒造さんの豊能梅です。高木酒造さんというと、山形の十四代の高木酒造さんがあまりにも有名ですが、こちらは高知の高…
【寒菊かんきく) Monochromeモノクローム) 純米大吟醸 山酒4号 超限定無濾過生原酒】 トロピカル 爽やか明るく エロい酒 甘じゅわ大好き寒菊さん。新しいお酒が出るたびに僕のタイムラインが寒菊さんでいっぱいになります。どれを飲んでも美味しいですね。 …
【十石じっこく) 祝 純米吟醸 生】 穀物感 なぜかくっきり アルコール こないだ飲んでめちゃくちゃ美味しかった十石さん。京都市伏見区・松山酒造さんのお酒です。 松山酒造は、月桂冠さんのグループ企業。一時期は、5000石(一升瓶50万本分!?)も造って、月…