【菊正宗 上撰 樽酒ネオカップ 生酛辛口】(きくまさむね) 杉がほんのり香る、薄甘すっきりアル添酒 今日は、アルコール添加の効果の勉強です。日本酒には原材料に醸造アルコールを添加しているものが時々あります。アルコールを添加することで、味がどう変…
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