こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

2020-12-22から1日間の記事一覧

[ジブリ酒]車坂 > コナン(未来少年コナン)

【車坂 生酛純米生酒】 爽やか生酛 香りに乳酸の酸味。生酛っぽさもあるけど爽やかです。口に含むと、爽やか乳酸と、控え目にバナナっぽい甘味。その後からしっかりした旨味が広がります。最後はきれいに切れていって、すっきり。生酛の変なクセはなくて、良…