【千鳥正宗（ちどりまさむね） 山廃 本醸造】 どっしりと レトロ旨甘 熟成感 どっしりと レトロ旨甘 熟成感） お酒に詳しい常連さんがべた褒めしてて気になった奴、千鳥正宗さんです。なんでも、地元の兵庫・三田からほとんど出てこないんだとか。はじめまし…

【菊鷹（きくたか） 山廃 本醸造】 老（ひ）ね酒の 一歩手前の 酸ウマ熟 お久しぶりの菊鷹さんです。それもそのはず、菊鷹さんは、2019年に製造終了している銘柄。今回のお酒も30BY(平成30醸造年度・2018/7/1～2019/6/30)。2～3年熟成されています。 このお…